Описание и полезные свойства ингредиентов зоокормов часть 4
Руководство содержит описание основных ингредиентов, используемых в производстве кормов для домашних животных. Питательные элементы и функциональные преимущества изложены для каждого ингредиента. Кроме того, ингредиенты были разделены на группы, которые лучше всего описывают его назначение в корме для животных.
Информация, содержащаяся в данном руководстве, используется в информативных целях, а также в качестве торгового и маркетингового инструмента. Мы надеемся, что ваш торговый персонал сможет предоставить продукты с большей уверенностью, если у них будет больше информации об ингредиентах, используемых в производстве зоокормов.
Мы настоятельно рекомендуем, чтобы это руководство не использовалось в качестве ссылки для решения нормативных или юридических вопросов, связанных с использованием ингредиентов в конкретной стране. Пожалуйста, проконсультируйтесь с компетентными регулирующими органами власти о предоставлении информации касательно законности использования этих ингредиентов в кормах для домашних животных и дескрипторов, которые могут использоваться на пакетах.
Мы будем рады ответить или обсудить любые вопросы относительно содержания информации в данном руководстве.
ИСТОЧНИКИ ЖИВОТНОГО БЕЛКА
Эти ингредиенты являются отличным источником белка. Процент белка высок, а профиль аминокислоты довольно оптимален для собак и кошек, которые часто не требуют никаких дополнительных добавок аминокислот. Эти ингредиенты обычно усиливают вкусовые характеристики продукта. Хорошая обработка животных источников белка имеет важное значение для хорошего усвоения питательных веществ. Эти ингредиенты обычно имеют средний уровень содержания жира.
СВЕЖЕЕ МЯСО И ЕДА: форма животных белков может принимать форму свежего мяса или еды. Свежее мясо имеет высокое содержание воды, низкое содержание золы, белка и жира, чем еда. Свежее мясо должно быть замороженным во время хранения. Только ограниченное количество свежего мяса может быть использовано для производства продукта, который представляет собой сухую гранулу. Пища должна быть высушена соответствующим образом, чтобы предотвратить повреждение белков. Большинство блюд высушиваются на барабане и теряют определенную степень вкусовых качеств, по сравнению со свежим мясом. При выборе блюд следует уделять особе внимание, чтобы убедиться, что белки не повреждены и уровни золы не чрезвычайно высоки.
КУРИНОЕ МЯСО - вероятно, наиболее популярный источник свежего мяса. Оно очень приятное по запаху и домашние животные с удовольствием употребляют его в пищу. Умеренное соотношение омега-6-3 жирных кислот. Умеренные уровни содержания золы. Ингредиенты получаются из мышц, костей и кожи. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, EN, FL)
МОЛОДАЯ БАРАНИНА — второй популярный источник свежего мяса. Ранее она считалась источником белка, который давали собакам, страдающим аллергией. Тем не менее, её популярность уменьшила эффективность этого ингредиента при решении всех проблем, связанных с аллергией. Однако, этот ингредиент может еще быть эффективно использован в производстве корма для собак, страдающих аллергией. Она не такая приятная по запаху, как курица. Молодая баранина, как правило, имеет более высокий уровень содержания золы и большее соотношение омега-6-3 жирных кислот, чем курица. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC)
ГОВЯДИНА - по сравнению с курицей и бараниной, говядина дешевле. Тем не менее, количество омега-3 жирных кислот, как правило, низкое, а уровни содержания золы в говядине выше, чем в курице. Используется часто в более дешевых продуктах. Она не такая приятная по запаху, как курица, но похожа на баранину. Проблемы с BSE могут ограничить экспорт продуктов, содержащих говядину. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC)
СВИНИНА - дешевле, чем курица и баранина. Низкое содержание омега-3 жирных кислот. Сопоставимые с говядиной и бараниной во вкусовых качествах. Используется некоторыми компаниями в качестве нового ингредиента, чтобы сделать продукты для собак, страдающих аллергией. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, EN)
ОЛЕНИНА - используется в качестве нового ингредиента для собак, страдающих аллергией. Этот ингредиент является очень дорогим и не всегда доступен. Содержание золы, как правило, высокое, а омега-3 жирных кислот низкое. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, EN)
УТИНОЕ МЯСО — подобно куриному, однако, как правило, более жирное. Используется в качестве нового ингредиента для собак, страдающих аллергией. Этот ингредиент является очень дорогим и не всегда доступен. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, EN)
ИНДЕЙКА - отличная альтернатива куриному мясу в отношении питательных веществ и вкусовых качеств. Некоторые компании используют индейку в качестве альтернативного мяса куриному для дифференцирования производственной линии или для собак, страдающих аллергией. Не так доступно, как куриное мясо, и, таким образом, является более дорогим. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, EN)
СУБПРОДУКТЫ ПТИЦЫ - ингредиент, не такой дорогой, по сравнению с куриным мясом, но совпадает или превышает его в питательных качествах и вкусовых аспектах. В качестве субпродукта, этот ингредиент не используется в продуктах премиум-класса из-за отрицательных отзывов некоторых компаний. Полученный из тех же частей курицы, в дополнение к внутренним органам. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, EN, FL, EC)
РЫБНЫЙ КОРМ - ингредиент с уровнем содержания белка выше, чем у мяса из птичьих и млекопитающих источников. Высокие уровни содержания омега-3 жирных кислот. Рыбный корм, как правило, получают из менхаден, включая другие источники. Рыбные корма не столь приятны по запаху, по сравнению с источниками белка из птичьих и млекопитающих источников. У собак, как правило, меньше проблем, связанных с аллергией от белка из рыбных блюд, чем из других источников мяса. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN)
МЯСО ЛОСОСЯ — подобно рыбному корму, за исключением более высокого уровня содержания жира. Отличный источник омега-3 жирных кислот. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN)
МЯСО СЕЛЬДИ - подобно рыбному корму, за исключением более высокого уровня содержания белка. Хороший источник омега-3 жирных кислот. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN)
МЯСО ФОРЕЛИ - подобно рыбному корму. Обычно имеет меньшее содержание жира, чем другие рыбные корма. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN)
МЯСО СОМА - подобно рыбному корму. Обычно имеет меньшее содержание жира, чем типичный рыбный корм. Источник этого ингредиента очень важен. Некоторая рыба, выращенная на ферме, будет иметь значительно низкие уровни содержания омега-3 жирных кислот, чем большинство рыбных кормов. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN, EC)
МЯСО БЕЛОЙ РЫБЫ — рыбный корм из неспецифических видов, исключая подкрашенные. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN, EC)
ГИДРОЛИЗАТЫ - этот ингредиент может происходить из любого источника животного белка. Он состоит из пептидов, полученных в результате кислотного гидролиза, ферментативного гидролиза или комбинации того и другого. Этот ингредиент предназначен для устранения белков, которые являются аллергенами. В то время как эти виды ингредиентов эффективны в облегчении проблемы аллергии у собак, они довольно дорогие и могут иметь проблемы с вкусовыми качествами. Важно иметь надежный источник. Полезные свойства (SK, AL).
СУХОЙ ЯИЧНЫЙ ПРОДУКТ - Состоит из частей или всей яйца. Отличный источник высококачественного белка. Большое количество омега -6 жирных кислот. Очень приятный по вкусу. Следует обратить внимание на то, чтобы использовать источник, который не имеет высокий уровень золы и должным образом прошел процесс, не позволяющий повреждение белков. Содержит большое количество керамидов, которые полезны для волос и кожи. (BO, MU, OR, SK, HC, FL)
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ - хороший источник белка, но используется больше как чрезвычайно питательный ингредиент. Дорогой в качестве источника белка, но цена оправдана для продуктов премиум-класса. Полезные свойства (BO, MU, OR, FL)
ОМАРЫ, КРАБЫ И ДРУГИЕ РАКООБРАЗНЫЕ - как правило, используется в небольших количествах. На этикетке смотрятся привлекательно, но при хранении возникают трудности. Обычно содержат экстремальное количество золы. Полезные свойства (BO, MU, OR, AL)
ИСТОЧНИКИ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА
Эти ингредиенты являются хорошим, экономически выгодным, источником белка. Аминокислотные профили не совпадают с тем же качеством, как животные белки. Белки из растительных источников не столь питательны, как мясной белок. Есть преимущества использования этих ингредиентов в связи с их низким уровнем содержания золы и относительно более легкого хранения на предприятиях. При должном применении, эти источники белка могут быть использованы очень эффективно в производстве корма для домашних животных.
СОЕВЫЙ КОРМ - производится удалением кожуры и жиров из соевых бобов. Высокое содержание белка, но относительно низкое содержание аминокислоты (метионина). Этот ингредиент может иметь высокий уровень олигосахаридов и других соединений, которые могут вызвать у собаки метеоризм и раздражение в пищеварительном тракте. Никогда не использовался в качестве премиум-продуктов. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
КУКУРУЗНАЯ КЛЕЙКОВИНА - производится из обработки кукурузы в результате удаления семян и крахмала. Уровень белка обычно больше, чем соевый шрот. Очень низкая зольность. Хорошее количество метионина, но низкий уровень лизина. Ингредиент может быть эффективно использован в особенности в кормах для кошек, разработанных, чтобы минимизировать проблемы с мочевыми путями. Не очень приятный запах. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
КАРТОФЕЛЬНЫЙ БЕЛОК - результат удаления крахмала из картофеля. Очень высокие уровни содержания белка. Ограниченное количество следует использовать только из-за потенциала анти-питательных факторов, которые могут вызвать стресс в пищеварительном тракте. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
ГОРОХОВЫЙ БЕЛОК - результат удаления крахмала и содержания волокон из гороха. Опять же, не является идеальным профилем аминокислот, таким образом, могут быть использованы только в ограниченной степени. Низкий уровень содержания золы, помогает в производстве крупноразмолотого кукурузного корма и консерв, благодаря их хорошим обязательным характеристикам. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
КОРМ ИЗ КАНОЛЫ — изготавливается из рапса, характеризуется низким содержанием антипитательных соединений. Очень похож на соевый шрот. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
КОРМ ИЗ ЛЬНЯНОГО СЕМЕНИ - результат удаления масла из льняного семени. Умеренное содержание белка. Используется редко. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
СУШЕНЫЕ ИЛИ ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ - результат восстановления мертвых дрожжевых клеток при пивоварении. Умеренно высокие уровни содержания белка с очень низким содержанием золы. Разумно приемлемый ингредиент по сравнению с другими растительными белками. Полезные свойства (BO, MU, OR, DH, FL).
ПОДСОЛНЕЧНЫЙ ШРОТ — корм с высоким содержанием белка, полученный от удаления жира и скорлупы семян подсолнечника. Используется редко. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN).
Описание полезных свойств
AL: Ингредиент помогает поддержать иммунную систему. Пользу ощутят здоровые домашние животные; отсутствие аллергических реакций или воспалительных процессов, которые могут повлиять на суставы или функцию желудочно-кишечного тракта.
BC: Ингредиенты помогают животному поддерживать хорошее состояние тела. Они могут изменять метаболизм, предотвращать накопление жира или увеличение худобы животного.
BCF: Поддерживает развитие мозга и помогает в обучении. Кроме того, эти ингредиенты могут помочь в сохранении познавательной функции, особенно у более старых домашних животных.
BO: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие костей и здоровья домашних животных.
DH: Эти ингредиенты помогают в поддержании здорового пищеварительного тракта. Они могут функционировать для поддержания роста полезных микробов в кишечнике и препятствовать попаданию вредных микробов. Кроме того, эти ингредиенты могут повысить активность иммунной системы в кишечнике и улучшают пищеварение.
EC: Ингредиенты, которые относительно недороги, помогают сохранить низкую цену на продукт.
EN: Эти ингредиенты являются источником соединений, которые преобразуются в энергию, или важными частями ферментов, или коферментов, необходимых для обработки энергии.
FL: Помогает улучшить вкусовые качества продукта.
HC: Ингредиенты, которые помогают в поддержании яркой и блестящей шерсти.
HM: Эти ингредиенты помогают в поддержании здорового обмена веществ, способствуя важным биохимическим процессам, чтобы животное могло выжить и сохранить свое здоровье
IM: Ингредиенты, которые помогают поддерживать функцию иммунной системы. Эти ингредиенты имеют важное значение для поддержания работы иммунной системы, которая борется с инфекциями. Они также могут помочь в регулировании иммунной системы, чтобы не возникало аллергических реакций.
JO: Ингредиенты, которые являются важными для здоровья суставов, либо помогают в восстановлении суставов или предотвращении воспаления суставов.
MU: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие и здоровье мышц.
OR: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие и здоровье органов тела.
SK: Эти ингредиенты помогают сохранить шерсть здоровой. Здоровая кожа должна быть пластичной, не шелушится, без проявления сухости.
ST: Эти ингредиенты помогают в формировании твердого стула.