Цинк
Цинк является неотъемлемым элементом питания для собак и котов. Он участвует во многих метаболических процессах, включающие пищеварительную и иммунную системы, здоровье кожи, систему воспроизводства и сосудистую функцию. Цинк участвует и в синтезе многих ферментов и белков, включая кератин необходимый для нормального формирования кожного покрова, подушечек лап и роста шерсти. Цинк необходим для функции многих рецепторов и переносчиков клеток. Цинк также является частью супероксид дисмутазы — главного антиоксиданта во многих клетках.
Из-за того, что цинк участвует во многих функциях, его дефицит может проявиться по-разному. Может быть малый размер помета. Иммунная система не работает на оптимальном уровне, в результате чего животные более склонны к инфекциям и заболеваниям. Ферменты пищеварительного тракта не вырабатываются в нужных количествах. Следовательно, пища не усваивается как следует, в результате чего возникает дефицит в других питательных веществах. На кожном покрове появляются поражения, сыпи и прочие расстройства. Тяжелое заживление ран. Шерсть становится неоднородной, создавая ощущение грубой и скатанной. Однако, как и в случае со многими микроэлементами, признаки дефицита цинка не проявляются сразу. Их незаметно неделями и даже месяцами с начала возникновения дефицита.
Цинк находится в большинстве ингредиентов. Тем не менее, количество, которое действительно доступно для животного не так уже и высоко. Цинк можно найти в разных видах, но некоторые из этих форм не перевариваются и не впитываются собаками и котами. Так почти каждый корм дополняется цинком, форма которого усваивается животным. Оксид цинка и сульфат цинка являются наиболее распространенными источниками этого питательного элемента. Другой способ обеспечение цинком – это использовать хелатные источники цинка. Хелатный источник цинка показал, что для метаболических процессов он более доступен животным, чем цинк из неорганических источников, таких как сульфат и оксид цинка.
Существуют ситуации, при которых животному требуется большее количество пищевого цинка. Определенные изменения могут стать причиной изменения метаболизма, что в свою очередь влечет большую потребность в цинке. Вакцинации могут послужить быстрому росту антител, и как следствие – больший спрос на цинк. Беременным и кормящим животным так же нужно будет больше цинка в рационе. Животным, поправляющимся после травм, связанных с восстановлением тканей, нужен цинк, чтобы возобновить синтез белков. Животным, подверженным либо холоду, либо жаре, тоже нужно больше цинка, чтобы уладить изменения в процессе метаболизма. Животным, страдающим от аллергии или расстройств, связанных с воспалением, опять же, требуется больше цинка. И кроме того, северным породам собак нужно пищевого цинка больше, чем другим породам. Количество дополнительного цинка должно согласовываться с количеством пищевой меди. У цинка и меди очень схожие процессы передачи их в организме. Слишком большое количество цинка не позволит всасывание меди. Следовательно, дополнительное количество цинка к корму без дополнительного количества меди привело бы к дефициту последнего.
Одной из причин, из-за чего появляется дефицит цинка, это питьевая вода. Вода, перенасыщенная кальцием и железом, способна создать антагонистическую ситуацию, в следствие чего значительно снижается количества цинка, всасываемого кишечником. Вероятность влияния высокого содержания кальция и железа в питьевой воде на хелатные источники цинка очень низка. Обеспечивая организм хелатным источником цинка, такой как протеинат, вы снизите проблемы, связанные с питьевой водой.