Время от времени муссируется тема безопасности продуктов питания для животных, и естественно, у многих людей возникают резонные опасения. Владельцы домашних животных хотят в итоге приобретать качественную пищу для поддержания животных здоровыми и крепкими. Владельцы домашних животных стали больше беспокоиться об ингредиентах, используемых для производства кормов. Это правда, что из негодных, некачественных ингредиентов получается некачественный продукт, поэтому только качественные ингредиенты необходимы для приготовления хорошей пищи. Владельцы домашних животных стали более осведомленными в разнообразии ингредиентов в корме для своих питомцев. Тем не менее, появилось множество неправильных представлений.
Например, курица считается многими владельцами домашних животных в качестве превосходного ингредиента для куриной муки. Так ли это? Давайте разберемся в чем разница, что такое курятина и мясо-костная куриная мука. Определение курятины, по данным Американской Ассоциации по контролю за продуктами питания (AAFCO), описывает ее как чистую комбинацию мякоти и кожи с /или без костей, полученной из частей или целых куриных туш, исключая перья, головы, лапки и внутренности. Куриная мясо-костная мука, согласно AAFCO, представляет собой сухой продукт, полученный из комбинации собственно мякоти и кожи с или без сопутствующих костей, полученных из целых тушек курицы, исключая перья, головы, ноги и внутренности. Курица, по существу, в процессе дегидратации измельчается, происходит смешивание всего, включая мышцы, кожу и кости. Содержание воды составляет в среднем около 70%, а также 18% белка и 5% жира. Теперь возьмите эту молотую курицу и тщательно высушите ее до уровня влажности 10%. Содержание белка составляет теперь 65%, а уровень жира — 12%. Все это называется мясо-костная мука.
Многие владельцы домашних животных считают, что курятина является превосходным ингредиентом куриной муки. Казалось бы логичным, что кормление домашнего животного цельной, не видоизмененной курятиной было бы оптимальным вариантом. Это дало бы владельцу ощущение, что домашнее животное кушает человеческую пищу. Однако, эти ингредиенты составляют только часть корма.
Давайте рассмотрим процесс производства корма для домашних животных. Как правило, все ингредиенты (мясо, зерно, витамины и минералы) смешиваются вместе и проходят через машину, называемую экструдером. Экструдер готовит смесь, добавляя пар и воду. В результате получается знакомая гранула, выходящая из экструдера и впоследствии высушенная. Жир добавляется после сушки. Тот же процесс применяется для изготовления многих зерновых завтраков. Конечный продукт имеет уровень влажности около 10% — это значительно отличается от влажности 70% в курятине.
Обработка курятины вместе с другими ингредиентами, по существу, превращает ее в куриную муку. Тем не менее, есть некоторые характеристики курицы, которые делают ее менее «гибкой» для использования в качестве ингредиента по сравнению с куриной мукой. Высокое содержание влаги в курице ограничивает количество, которое может быть оставлено в готовой продукции. Курица обычно хранится в замороженном состоянии, чтобы свести к минимуму рост микроорганизмов. Замороженная курица оттаивает и превращается в суспензию перед добавлением в смесь. С другой стороны, куриная мука может использоваться в приготовлении корма на уровне, намного превышающем собственно курятину. Кроме того, такое же количество куриной муки обеспечивает примерно в 4-5 раз больше питательных веществ, чем тот же вес курицы из-за различий во влажности. Например, 100 фунтов (45кг) куриной муки обеспечивают 65 фунтов (29кг) белка, а 100 фунтов (45кг) курицы обеспечивают только 18 фунтов (8кг) белка. Таким образом, продукт с курицей в качестве основного ингредиента может составлять 20% в конечном продукте, обеспечивающем 3,6% белка. Куриная мука при 20% содержании обеспечивает 13% белка. Максимальное включение куриной муки в конечном продукте может быть значительно больше, чем для курицы.
Предположим, что корм для собак (Продукт А) имеет уровень белка 28%. Куриная мука является основным ингредиентом, составляя 25% корма. Предположим, что Продукт B содержит 28% белка и курятину в качестве основного ингредиента. Следовательно, куриная мука должна быть добавлена в том же количестве, что и курятина в Продукте B, для обеспечения такого же количества белка из курицы, чтобы оно было равно Продукту A. Например, в Продукте А содержится 25% куриной муки, которая будет равна содержанию в Продукте B, где в составе 20% курицы и 20% куриной муки.
Один продукт может содержать куриную муку в качестве основного ингредиента, а другой может содержать курицу. Почти наверняка продукт с куриной мукой вносит больший вклад в общий белок, чем курятина. Оба обеспечивают одинаковый профиль аминокислот и белка.
Итак, есть ли преимущество с курятиной? Является ли это по существу критерием качества?
Есть хорошие поставщики курицы, которые обеспечивают хороший, чистый продукт, не содержащий лишних костей или жиров. Кроме того, хороший поставщик сохранит курицу от порчи и избавит ее от патогенных бактерий. Хорошие поставщики куриной муки не будут высушивать этот ингредиент при чрезмерно высоких температурах, что разрушает ценные аминокислоты. Хороший производитель продуктов питания будет использовать только доброкачественные ингредиенты от надежных поставщиков. Следовательно, питательные вещества из куриной муки от хорошего поставщика будут так же хороши, как и питательные вещества, получаемые из курятины. Кроме того, существует значительная разница в стоимости между этими двумя ингредиентами. Из-за проблем с обработкой, курятина может стоить на 50% больше, чем куриная мука.
Таким образом, подводя итоги, курица и куриная мука являются однотипными ингредиентами в кормах для домашних животных. Куриная мука обеспечивает больше питательных веществ (по более низкой цене), чем курятина. Производители кормов для домашних животных должны найти хороших поставщиков для обеспечения этих ингредиентов и надлежащего обращения с ними, чтобы убедиться, что питательные вещества не повреждены. Владельцы домашних животных должны быть образованы и достаточно осведомлены в том, чтобы разобраться, понять и сделать лучший выбор в пользу своим животным.
Присутствует большой интерес к углеводам в питании домашних животных да и людей. Низкоуглеводные диеты стали интересной областью для улучшения здоровья домашних животных. Тем не менее, существует множество заблуждений относительно углеводов. Понимание значения углеводов и их участие в рационе очень важно для владельцев домашних животных, а также еще и для того, чтобы они не только покупали продукты, которые будут полезны для их питомцев, но и не обманывали бы себя, поверив в ложные утверждения.
По определению, углеводы — это органические соединения, состоящие из атомов углерода, водорода и кислорода. Углеводы могут варьироваться от простых сахаров, таких как глюкоза, до сложных компонентов клетчатки, таких как целлюлоза. Следовательно, термин углевод очень неспецифичен и относится к различным соединениям, которые могут не иметь сходства в том, как они перевариваются или метаболизируются (усваиваются) собаками и кошками.
Я очень кратко коснусь углеводов, которые плохо усваиваются, их чаще называют клетчаткой. Эти вещества включают целлюлозу, полимер-глюкозу и соединения, называемые гемицеллюлозой, которые состоят из различных соединений, таких как полимеры ксилозы и арабинозы. Хотя эти соединения классифицируются в целом как углеводы, они не представляют интереса для потребителей, которые ищут продукты с низким содержанием углеводов. Фактически, повышенные уровни фракций целлюлозы и гемицеллюлозы в рационе могут фактически помочь обеспечить те же преимущества для здоровья, что и продукты с низким содержанием углеводов.
Основным веществом, представляющим интерес у людей, кто ищет «низкоуглеводные диетические продукты», является крахмал. Крахмал содержится в различных зерновых культурах, включая кукурузу, пшеницу, рис, овес и ячмень, а также в незерновых ингредиентах, таких как картофель, тапиока, горох и тыква. Крахмал - это большая молекула, состоящая из глюкозы, как и целлюлоза, за исключением того, что молекулярные связи различаются, что и позволяет легко переваривать пищу.
Количество глюкозы в крови строго регулируется. Ненормальные и нездоровые вещи случаются с животными, когда уровень глюкозы в крови становится слишком высоким или слишком низким. Определенные части тела, такие как мозг, требуют достаточное количество глюкозы для правильного функционирования. Если уровень глюкозы в крови падает слишком низко, то мозг не функционирует на 100%, и животное будет демонстрировать ненормальное поведение. Низкий уровень глюкозы также может привести к серьезным проблемам, связанным с кетозом. Большинство расстройств, связанных с глюкозой в крови, говорят о слишком высоком ее уровне. Когда уровень глюкозы начинает расти, поджелудочная железа выделяет инсулин. Одна из функций инсулина заключается в том, чтобы ткани могли поглощать глюкозу. Таким образом, инсулин позволяет тканям получать источник энергии и поддерживает постоянный уровень глюкозы в крови. Когда уровень глюкозы в крови остается слишком высоким в результате того, что животное ест слишком много пищи или потребляет пищу с высоким содержанием крахмала, выделяется больше инсулина. В результате избыточная глюкоза шунтируется в жировую ткань и превращается в жир. Если животное продолжает получать чрезмерное количество крахмала, который повышает уровень глюкозы в крови, могут возникнуть серьезные проблемы. Во-первых, постоянно производится жировая ткань, в результате чего животное полнеет. Во-вторых, способность поджелудочной железы вырабатывать инсулин может быть снижена, в результате чего животное страдает диабетом. В-третьих, ткани организма могут развить толерантность к инсулину и стать нечувствительными к гормону, что приводит к диабетическому состоянию. В-четвертых, постоянно высокий уровень глюкозы в крови начинает вступать в реакцию с важными белками в организме, что препятствует их нормальному функционированию. Многие нарушения были связаны с этим белком, связанным с глюкозой, который часто называют гликозилированными белком,- все это приводит к преждевременному старению организма среди других проблем.
Количество крахмала в пище (корме) само по себе не дает информацию о том, возникнут ли проблемы, связанные с уровнем глюкозы в крови. Более важным является способность пищи быстро доставлять глюкозу в ткани животного. Термин, называемый гликемическим индексом (ГИ), использовался для выражения способности пищи перевариваться и обеспечивать большое количество глюкозы в кровоток в течение короткого времени. Гликемический индекс (ГИ) 100 эквивалентен для животного, потребляющего чистую глюкозу. Значения больше 100 обеспечат животному больше глюкозы в крови, чем, если бы оно питалось чистой глюкозой. Значения менее 100 приводят к более низким уровням глюкозы в крови по сравнению с потреблением чистой глюкозы. В то время, как я описал чрезмерное упрощение гликемического индекса, значения не рассказывают всю «историю» о питании. Количество времени, которое требуется животному, чтобы переварить и усвоить глюкозу из рациона, включает в себя, на самом деле, больше, чем гликемический индекс. Нужно помнить, что корм для собаки или кошки состоит из нескольких ингредиентов. Сложение гликемической ценности каждого ингредиента для получения значения гликемического индекса в питании (корме) не работает. Эффект каждого ингредиента не являются аддитивными в отношении прогнозирования ГИ. Правильное считывание гликемического индекса потребует проверки самого питания. Кроме того, следующие факторы также влияют на усвоение крахмала и последующее всасывание глюкозы в кровь:
Количество белка в пище
Количество жира в пище
Количество растворимых волокон в пище
Количество приемов пищи, данное животному
Деятельность животного
Стадия жизни животного
Крахмал переваривается в тонком кишечнике, который также является местом поглощения глюкозы. Белок и жир замедляют опорожнение желудка. Более высокое содержание белка и жира в пище заставляет желудок высвобождать пищу с крахмалом в тонкую кишку с меньшей скоростью. Таким образом, более медленное поступление крахмала в тонкую кишку приводит к более медленному повышению уровня глюкозы в крови.
Растворимая клетчатка может замедлить всасывание глюкозы в крови, создав слизистую, тем самым затрудняя всасывание в тонком кишечнике. Такие ингредиенты, как мякоть свеклы, томатный жом и отруби могут создать этот эффект. Меньший объем пищи, который дают животному в течение определенного времени, означает, что переваривается меньше крахмала, что приводит к меньшему поступлению глюкозы в кровь с большей скоростью по сравнению с животным, потребляющим больший объем питания. Большие и меньшие объемы питания - контролируют проблемы, связанные с глюкозой крови. Активные животные требуют больше энергии и быстрее выводят глюкозу из крови, чем неактивные.
Крахмал содержится во многих растениях, которые используются в производстве кормов для домашних животных. На самом деле, это очень важный компонент, он является важным источником энергии, глюкозы. Крахмал - сложное вещество, состоящее из длинных цепочек молекул глюкозы. Характеристики lданных цепочек могут быть особенными у различных растений. Некоторые растения производят крахмал, который также характеризуется длинными прямыми химическими цепочками и соединениями, в то время, как существуют и такие, производящие крахмал, который не является прямым, но имеет много «ответвлений». Эти «ветви» молекул крахмала расположены в виде множества кристаллов. Кристаллы образуют гранулы, которые могут быть относительно маленькими или большими. Таким образом, крахмал, полученный, к примеру, на одном и том же заводе, может иметь гранулы разных размеров, а также иной набор кристаллов, чем крахмал, полученный на другом заводе. Кроме того, зрелость растения может влиять на свойства кристаллов крахмала, а также на размер гранул. В своем природном виде крахмал не растворяется в воде и обладает относительно низкой усвояемостью для собак и кошек.
Эти различные характеристики крахмала представляют собой проблему для производителей кормов для домашних животных. Во время производства сухих гранул крахмал нагревают в предварительном кондиционере и затем в экструдере, что приводит к разложению кристаллов на более мелкие цепочки глюкозы, которые становятся аморфными. Крахмал теперь растворим в воде и считается желатинизированным. Некоторые растения производят крахмал, который легко разлагается и становится растворимым в воде, в то время, как некоторые растения производят крахмал, которому требуется больше времени и тепла для достижения желатинизации.
Желатинизированный крахмал очень липкий и позволяет всем ингредиентам, которые смешиваются в корме для домашних животных, склеиваться и образовывать крупку. Кроме того, желатинизированный крахмал может легко перевариваться собаками и кошками. Крахмал, который не был обработан, может иметь значения перевариваемости, значительно меньшие 50%, по сравнению со значениями перевариваемости 90% для крахмала, который был желатинизирован.
Крахмал расщепляется на глюкозу в тонкой кишке. Впоследствии глюкоза всасывается в кровь и метаболизируется животным. Питательная глюкоза является важным источником энергии для домашних животных. Это также необходимо для метаболизма жиров и белков. Были вопросы, касающиеся потребления диетического крахмала и гликемического индекса (GI). GI является контрольной величиной для съеденной пищи, включающей ее способность повышать уровень глюкозы в крови с течением времени по сравнению с увеличением уровня глюкозы в крови после того, как животное потребляет чистую глюкозу. Пища, имеющая GI 100, способна повышать уровень глюкозы в крови так же, как, если бы животное потребляло чистую глюкозу. Тип и количество крахмала в определенном пищевом продукте определяет GI этого пищевого продукта, а также определяет степень обработки, необходимую для использования диетического крахмала. Кроме того, факторы, влияющие на скорость поступления пищи в тонкий кишечник, будут влиять на желудочно-кишечный тракт. Например, продукты с высоким содержанием белка и жира замедляют прохождение пищи из желудка в тонкий кишечник, что в конечном итоге приведет к снижению значения GI. Другие факторы, такие, как метаболическое состояние животного, также будут влиять на ЖКТ.
Аллергия в общепринятом представлении - это побочные реакции, которые происходят с животными и людьми при воздействии определенных веществ. Большинство веществ, которые вызывают аллергию, являются белками. Эти белки при воздействии на иммунную систему вызывают побочные реакции, которые приводят к зуду и сыпи, выделениям из носа, нарушениям пищеварения, жидкому стулу, воспаленным суставам, вялости и т.д. Первоначальное воздействие этих белков не вызывает побочных реакций, но при последующем воздействии иммунная система воспринимает эти белки как угрозу жизни животного. Проще говоря, аллергия - это результат того, что иммунная система воспринимает безвредный белок как опасный для жизни патоген, вызывающий инфекции или заболевания. Другими словами, - серьезный случай ошибки в определении идентичности.
Эти белки, вызывающие аллергию у домашних животных, можно найти в пыльце деревьев или травы, спорах плесени, различных загрязнителях, веществах от укусов насекомых и пищевых продуктах. Наиболее распространенным источником аллергии на домашних животных являются укусы насекомых. Другой факт, что только 10% от общей популяции домашних животных имеют проблемы, связанные с аллергией. Хотя одно вещество может вызывать аллергическую реакцию, многие из этих неблагоприятных состояний вызваны сочетанием первопричин. Например, у собаки может появиться сыпь на коже весной в результате укуса насекомого (от пыльцы). Если насекомое, потребляющее ту же самую пыльцу в течение другого сезона, кусает собаку, реакция может не произойти. Когда домашнее животное проявляет видимые аллергические реакции, то это событие называется достижением порога.
Пока трудно контролировать воздействие аллергенов и насекомых на животных, владелец может контролировать тип питания, предназначенный для домашних животных. По большей части, контроль должен осуществляться за продуктами с высоким содержанием белка - обычным источником пищевой аллергии у домашних животных. Важно понимать, что иммунная система реагирует на очень специфические белки. Следовательно, если у питомца аллергия на говядину, он не будет негативно реагировать на баранину. Если аллергия на курицу, то не будет автоматически аллергии на индейку. Иммунная система специфически реагирует на определенные вещества. В противном случае серьезная аллергическая реакции может произойти, как в случае с аутоиммунным заболеваниями.
Аутоиммунные заболевания возникают, когда иммунная система находится в замешательстве и реагирует на организм в целом. Волчанка, некоторые формы артрита, панкреатита и многих других расстройств являются результатом аутоиммунных заболеваний.
Чтобы облегчить страдания питомца от аллергенов в пищевых продуктах, очень важно определить источник и удалить его из рациона. Анализы крови и кожных покровов могут помочь определить источник проблемы. Однако изменение рациона, изучение признаков улучшения общего состояния организма является очень эффективным.
Наиболее распространенные источники пищевых аллергий для домашних животных были определены в качестве говядины, сои, пшеницы и молочных продуктов. Тем не менее, у определенных домашних животных может развиться аллергия на определенные продукты и при правильных условиях питания. Использование новых или необычных ингредиентов с высоким содержанием белка зарекомендовало себя как эффективное средство для снижения аллергических реакций. Эти новые белки обычно не встречаются в типичных кормах для домашних животных. Следовательно, иммунная система не распознает эти новые белки как опасные для животного и не вызывает побочную реакцию. Другим типом ингредиентов, используемых для гипоаллергенных пищевых продуктов, являются гидролизаты. Эти вещества с высоким содержанием белка, такие как курица, печень, соевые бобы, приготовленные в кислоте (например, маринование). После приготовления в кислоте белки превращаются в более мелкие кусочки исходного материала, называемого гидролизатами. Эти гидролизаты не имеют никакого сходства с белком, из которого они были получены, и не вызывают никаких аллергических реакций. Однако, гидролизаты могут быть довольно дорогими по сравнению с типичными ингредиентами, используемыми для приготовления корма для домашних животных.
Хотя устранение источника аллергии, - лучший способ уменьшить аллергию, возможны также и другие изменения в питании, призванные помочь в этом вопросе. Повышение уровня жирных кислот омега-3 имеет тенденцию удерживать иммунную систему от «чрезмерной реакции» при воздействии потенциального аллергена. Ингредиенты, такие как куркума, элементы из клеточных стенок дрожжей, содержат вещества, обладающие противовоспалительными свойствами, которые помогают предотвратить развитие аллергической реакции. Пища с высоким содержанием антиоксидантов важна, потому что аллергические реакции создают множество свободных радикалов, которые необходимо нейтрализовать, чтобы предотвратить повреждение тканей.
Таким образом, большинство домашних животных не страдают от аллергии. Тем не менее, облегчение для домашних животных, страдающих аллергией, может быть получено частично, в предоставлении продуктов, которые не вызывают побочных реакций. Эти продукты имеют источники белка, являются новыми или никогда ранее не давались домашнему животному в дополнение к ингредиентам, которые помогают в подавлении серьезных побочных реакций.
Существуют различные формы и признаки, указывающие на ортопедические расстройства, и как факт,- затрудняющее определение самой причины. Нередко возникают проблемы с суставами , боли в ногах, бедрах или спине. Большинство из них выражены «мягко», т.е. возникает лишь небольшой дискомфорт, в то время, как существует и более серьезные симптомы. К собакам, генетически предрасположенным к проявлению дисплазии тазобедренного сустава, должны быть применены особые условия содержания и питания. Типичное ортопедическое расстройство обычно вызвано сочетанием многих факторов. Тип и серьезность проблемы могут различаться. Обычно это сочетание генетики, окружающей среды, содержания и питания, которые и влияют на масштаб проблемы в целом. Также могут оказать воздействие методы (условия разведения) на генетическую предрасположенность в приобретении ортопедических проблем. Например, болезнь Воблера зависит от генетики, без учета дисбаланса питания. Заводчики - селекционеры могут варьировать (задавать) увеличение длины шерстяного покрова, что может усилить выраженность гена, несущего болезнь Воблера. С другой стороны, дисплазия костей бедра только умеренно наследуется, поэтому большинство этих генов должны быть фенотипически выражены. В процессе селекции особи могут получить гены, ответственные за дисплазию тазобедренного сустава, и этот факт проявится не сразу…Однако, у их потомства уже велика вероятность возникновения проблемы, связанной с дисплазией тазобедренного сустава, если щенки, к примеру, получат пищу или среду обитания, отличную от родительской, - все это лишь увеличит вероятность проявления отрицательных генов.
Питание играет определенную роль в возникновении ортопедических проблем у собак. Острые ортопедические проблемы могут возникать тогда, когда собаки испытывают сильный дисбаланс питательных веществ. Длительные периоды тяжелого дисбаланса питательных веществ могут вызвать проблемы у собак генетически предрасположенных к ортопедическим заболеваниям. Так, например, быстро растущие щенки крупных пород, которых кормили чрезмерным количество кальция, испытывают проблемы с костным ростом. Минералы цинка, меди и марганца необходимы для поддержания роста костей, сухожилий и связок. Считается, что быстро растущие собаки, развивают ортопедические проблемы из-за менее оптимального отношения веса к размеру. Эта проблема, в большей степени, свойственна для более крупных пород собак, чем для мелких пород. Исследования показали, что сокращение потребления энергосодержащих продуктов в диете может снизить частоту возникновения ортопедических проблем, связанных с быстрым ростом организма собак. Считается, что быстрый рост в неблагоприятных условиях окружающей среды также вызовет проблемы у животных, генетически предрасположенных к ортопедическим нарушениям. Примером может быть быстро растущий щенок, генетически предрасположенный к проблемам с ногами в условиях жесткого режима обучения. Высокий диетический белок никогда не оказывал влияния на ортопедические проблемы при условии, что профиль диетических аминокислот сбалансирован, а животное имеет постоянный доступ к воде.
Некоторые считают, что глюкозамин и хондроитинсульфат помогают в преодолении ортопедических проблем. Суставы должны оставаться подвижными, быть прочными, мягкими и эластичными. Хрящ – своего рода ткань, которая вносят вклад в функцию сустава. Хрящ состоит из клеток и межелеточого вещества (матрицы). Питательные вещества проникают в матрицу хряща, т.к. она лишена кровеносных сосудов, а питание необходимо для смазки сустава. Матрица в основном состоит из коллагена и гликоаминогликанов. Гликоаминогликаны дают гибкость и прочность суставу. Гликоаминогликаны состоят из нескольких соединений, но наиболее распространен хондроитинсульфат. Глюкозамин является предшественником хондроитинсульфата.
Таким образом, возникает вопрос о том, может ли глюкозамин и хондроитин помочь собаке предотвратить или преодолеть проблемы с суставами. Одни исследования доказывают, что могут эффективно использоваться. Другие исследования показали, что это не помогает... Действительно, учитывая количество факторов, включая генетические и экологические , - глюкозамин и хондроитин, не будут устранять все ортопедические проблемы, с которыми может столкнуться собака. Однако, достаточно доказательств, свидетельствующих об обратном: глюкозамин и хондроитин могут быть достаточно эффективны для облегчения некоторых типов ортопедических проблем. Кроме того, не все поставщики обеспечивают высокое качество глюкозамина и хондроитина, что влияет на результаты от использования в корм этих ингредиентов. Необходимо проводить дополнительные исследования для оценки того, когда и как наилучшим образом использовать эти ингредиенты, и предоставить дополнительную информацию в отношении количества.
В заключение необходимо отметить, что питание может влиять на проявление плохих генов, которые могут вызывать ортопедические расстройства. Более крупные породы собак скорее склонны к этим проблемам, чем собаки более мелких пород. Питание можно модифицировать в целях улучшения здоровья собак, тем самым предотвращая у нихм ортопедические проблемы:
Не давать большое количество пищи с высоким содержанием диетической энергии
Не кормить продуктами с избыточным количеством кальция
Соблюдать кормление сбалансированными диетами с надлежащим количеством микроэлементов в хелатных формах
Корм необходим с хорошим качеством белка и сбалансированными аминокислотами
Питание, непреднамеренно прибавляющее лишние килограммы
Большинство владельцев домашних животных прилагают максимум усилий для содержания своих любимцев здоровыми и в надлежащем весе. Избегайте состояния ожирения у питомцев. Ну что может быть проще?! Однако 54% собак имеет избыточный вес или ожирение. Ситуация неоднозначная, поскольку прослеживаются несколько факторов, включая родительский фактор наследственности, влияющий на состояние экстерьера. На помощь владельцам собак всегда придет высокопрогрессивная индустрия кормов для домашних животных в решении этой проблемы, и с научной точки зрения поможет владельцам собак содержать их питомцев в должной форме. Собаки часто перекормлены, даже когда владельцы пытаются наладить правильное питание, все равно можно умудриться и перекормить собаку… Кроме того, подойдя рационально к этому вопросу, владельцы домашних животных могут сэкономить деньги, просто уменьшив рацион питания своему питомцу.
Повседневное кормление
Цель каждого владельца — обеспечить домашнее животное достаточным количеством пищи для поддержания здорового состояния. Для взрослой собаки это означает поддержание постоянного веса тела. Повседневное кормление - это уравновешивание потребления энергии, полученной в результате процесса метаболизма (ME) и тепла, полученного в результате обмена веществ,- эти данные опубликованы Национальным исследовательским советом (НИС). Таким образом, в Требованиях по кормлению (НИС) для собак и кошек от 2006, в обобщенном виде выдана рекомендация (в данном случае по кормлению собак), ежедневное потребление составляет от 94 до 183 ккал на 0,75(кг) веса. Можно, конечно, представить широкий диапазон требований в содержании пород, обусловленных сохранением энергетического обмена, а также с учетом строения тела, состояния шерсти и т.д.
Так как же кормить?
Правила кормления на мешке указывают на количество корма (обычно в мерных чашках), для собак при определенном весе. Диапазон всегда рассчитывается с учетом веса тела животного, различий в физической активности, потребностей среди пород по возрасту, полу и метаболизму. Как следствие, требования в содержании двух собак с одинаковым весом могут значительно разнится. Учитывая все факторы, владелец домашнего животного определяет надлежащее количество корма в рационе собаки. Рекомендации по кормлению в основном служат отправной точкой и руководством, ну а владельцы должны сами решать нужно ли корректировать количество корма для оптимального содержания животного.
Щедрые владельцы
Другая проблема может возникнуть, в случае, если владелец перекармливает питомца, досыпает «с горкой» мерную чашку, что, соответственно, обеспечивает большее потребление пищи, чем необходимо, предположим, на 10% больше, чем необходимо,- это даст прибавку веса в течение года. Например, собаке дают 10г лакомств, которые имеют калорийность порядка 3,200 ккал / кг, хотя цифра может показаться совершенно ничтожной для владельца, но если собака получает количество продуктов питания, которые достаточны для обеспечения обменных процессов, потребление таких лакомств дополнительно может дать прибавку в весе порядка килограмма за год. Эта проблема может быть легко устранена путем учета всех затратных энергий животного.
Подводя итог, можно выдать такую рекомендацию для владельцев собак - следовать инструкции по кормлению, как единственно верному руководству к действию.
Вздутие или желудочный дивертикулит - проблема, с которой сталкиваются некоторые владельцы собак. Эта проблема характеризуется чрезмерным расширением стенок желудка из-за скопления газов после еды. По какой-то причине, до конца не понятой, газы не отходят и это вызывает болезненное и потенциально опасное для жизни состояние.
Частота вздутия чаще наблюдается у пород собак с широкой грудью и относительно небольшой талией. Немецкие доги, доберманы, немецкие овчарки и боксеры являются примерами пород, более склонных к вздутию. Породы с более анатомически пропорциональными по размеру отделом грудной клетки и талии - с меньшей вероятностью сталкиваются с проблемой вздутия.
Существуют и другие факторы, которые могут увеличить вероятность вздутия желудка. Собаки, которые поглощают много пищи за один раз и очень быстро, более склонны к вздутию в сравнении с собаками, которых кормят небольшими порциями и в течение дня. Собаки, которых кормят сухим кормом, более склонны к вздутию, чем те, кто рацион разнообразит увлажнением корма. Активность сразу после еды также является фактором, который подчеркивает возможность к вздутию.
Идеальной ситуацией для того, чтобы у собаки развилось вздутие, было бы кормление немецкого дога, например, ежедневным разовым приемом сухого корма, позволяя ему пить обильное количество воды, а затем позволить собаке побегать. В идеале этого немецкого дога следует кормить два или три раза в день. Если владелец хочет накормить сухим кормом, его нужно размочить. После того, как собака съела этот размоченный корм, ей не следует позволять заниматься активной деятельностью в течение 30-60 минут.
Время от времени возникали вопросы относительно того, способствует ли вздутие неправильно подобранному составу питания. На данный момент нет никаких данных, указывающих на то, что состав как-то влияет на то, что у собак развивается данная проблема.
Таким образом, во-первых, можно подытожить, что вздутие у собак является опасным состоянием, чаще встречающимся у пород собак с широкой грудью и небольшой талией. Во-вторых, нет никаких доказательств того, что состав пищи вызывает вздутие желудка. Профилактические меры для этих типов собак включают в себя:
Кормить небольшими порциями часто, а не один раз.
Если кормят сухим кормом, то добавляют достаточное количество воды для смягчения его, чтобы замедлить норму потребления и не дать собаке усугубить ситуацию, выпивая большое количество воды после еды.
Если нужно накормить собаку за один прием, поместите «камни» или другие препятствия в чашу для кормления, чтобы снизить скорость приема пищи.
Не позволяйте собаке быть активной в течение 30-60 минут после еды.
Причин, влияющих на решение купить определенный корм, на самом деле много. Однако, все же существуют три основные причины, которые позволяют выбрать качественный корм. Первая и основная это то, что корм должен поддерживать здоровье и хорошее самочувствие животного. Несомненно, корм должен быть вкусным. И наконец, стул после такого корма должен быть без какого-либо неприятного запаха. Любая аномалия в том, что связано со стулом, говорит о проблемах со здоровьем у животного. По этой причине компания NUTRA MIX проводит тестирование по всем производимым продуктам с целью удостовериться, что качество стула будет приемлемым. Тем не менее, иногда стул животного становится бесформенным и жидким и зачастую с неприятным запахом. Часто причина такого стула не связана напрямую с кормом. Причины плохого качества стула могут быть в следующем: проблемы со здоровьем, резкая смена корма, аллергия, чрезмерное количество корма, погода, социальные условия, качество питьевой воды, побочная еда.
ПРОБЛЕМЫ СО ЗДОРОВЬЕМ:
Как и у людей, чтобы изменился стул не обязательно нужно резкое изменение в симптоматике в здоровье животного. Очевидно, что болезнетворный организм или паразит внутри кишечника могут создать проблемы и изменить водные и электролитные характеристики в кишечнике и являться причиной жидкого стула. Тем не менее, даже патогенная инфекция, не связанная с кишечником, может стать причиной плохого качества стула, т. к. кишечник и иммунная система тесно взаимосвязаны. Если вкратце, то любое расстройство у собаки и кошки может стать причиной жидкого стула.
РЕЗКАЯ СМЕНА КОРМА:
Пищеварительный тракт — это сложная система, чьи четко отлаженные механизмы контроля следят за тем, чтобы корм переваривался должным образом, одновременно следя за всасыванием важных питательных элементов и при этом, не допуская поглощения вредных веществ. В то же время кишечник создает среду, в которой микроорганизмы симбиотически работают с иммунной системой, не допуская проникновения нежелательных патогенных организмов. Кишечник сам адаптируется к корму, в результате чего вырабатываются особые пищеварительные ферменты, которые обеспечат эффективное снабжение животному питательных веществ. При любом изменении в корме пищеварительный тракт изменит ферментные показатели, чтобы приспособиться к другому типу ингредиентов, поступающих в пищеварительный тракт. Однако при смене корма кишечнику и ферментам потребуется время, которое будет зависеть от индивидуального животного и от степени изменения корма. Некоторым животным не нужна адаптация, возможно пару дней, в то время как другим животным потребуется неделя и даже дольше, чтобы привыкнуть к новой еде. Что касается состава корма, то небольшие изменения, как например, с 22% протеинового корма на зерновой основе до 26% протеинового корма на все той же зерновой основе, потребуют меньше времени для адаптации, чем переход с 22% протеинового корма на зерновой основе на 26% протеиновый без-зерновой корм. Без правильного адаптационного периода, пищеварительный тракт будет расстроен, что и приведет к плохому качеству стула.
АЛЛЕРГИЯ:
Причина существования на рынке различных типов кормов в том, что не существует корма, идеально подходящего для каждой собаки или кошки. Аллергия – одна из причин существования на рынке разнообразных и многочисленных кормов. Аллергия и пищевая чувствительность могут создать проблемы в кишечном тракте, в результате чего может случиться все что угодно: от легкой до самой жесткой диареи. Аллергены, на которые иммунная система реагирует аллергией, могут происходить от корма. Однако, существуют и другие источники, как например, укусы насекомых, пыльца, которые также вызывают аллергию. Иногда аллергическая реакция выражается жидким стулом, которую легко убрать, сменив корм, если источник проблем в корме. Определение источника аллергии зачастую бывает времязатратным и дорогостоящим.
ЧРЕЗМЕРНОЕ КОЛИЧЕСТВО КОРМА:
У пищеварительного тракта имеются определенные лимиты по количеству эффективного переваривания пищи. Потребление пищи за пределами оптимального может привести к жестким желудочным нарушениям, как например, метеоризм, и во многих случаях к большому количеству не бесформенного стула. Определенные типы животных могут есть большое количество еды безболезненно, в то время как другим нужно более умеренное количество еды, чтобы поддерживать здоровье пищеварительного тракта и вырабатывать нормальный стул.
ПОГОДА:
Экстремальные погодные условия будь то слишком жаркие или слишком холодные, могут повлиять на характеристики пищеварительного тракта. Экстремальная погода влияет на качество стула. В основном, жаркая погода заставляет животного снижать потребление корма и увеличивать потребление воды, что и приводит к жидкому стулу. С другой стороны, холодная погода способствует увеличению потребления пищи и снижает потребность к воде, тем самым изменяя осмотические условия в кишечнике, что в свою очередь приводит к изменениям в формировании стула.
СОЦИАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ:
Как правило, собака, которая на своей территории проживает не одна, съест свой корм гораздо быстрее, чем одинокая собака. Иногда количество потребления корма собаками, находящимися в группе, может быть не одинаковым каждый день. Это зависит от привычек индивидуальной собаки. Такое колебание в индивидуальном приеме пищи может быть и не замеченным владельцем, за исключением перемен в качестве стула.
КАЧЕСТВО ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ:
Основное количество воды проходит через пищеварительный тракт. Качество питьевой воды определенно влияет на качество стула. Определенные микроорганизмы или необычный минеральный состав – вот ключевые характеристики, влияющие на стул.
УГОЩЕНИЯ И ДОБАВКИ:
Владелец часто не обращает внимание на эффект от угощений и добавок. Угощения имеют точно такой же эффект как и чрезмерное количество пищи, становясь проблемой для процесса переваривания, результатом чего – плохой стул. Добавки в основном разработаны, чтобы предотвратить или блокировать проблему. Тем не менее, побочным эффектом может быть нарушение нормальной функции пищеварительного тракта, вызывая проблемы с жидким стулом.
Итак, существуют несколько факторов, влияющих на качество стула. Изменения в любом из них может привести к тому, что отлично сформированный с нормальным запахом стул у питомца, может стать жидким бесформенным с неприятным запахом.
Многое написано по поводу пробиотиков и прямого приема живых бактерий. Рекламы йогуртов и подобных продуктов перечисляют целый список полезных свойств, оказываемых на организм при приеме данных продуктов. К сожалению, информация на счет пользы пробиотиков не является убедительной и отчетливой. Многие научные исследования показали неубедительные и противоречивые результаты. Многое зависит от динамичного состояния пищеварительной системы, которая легко меняется благодаря приему пищи, температуре окружающей среды, патогенному воздействию и стрессу, а так же общему состоянию всех метаболических процессов в организме в целом.
Изначально под термином пробиотик подразумевалось описание результатов влияния бактерий на другие бактерии. В итоге, это результат того, как благотворная реакция на прием пробиотиков поддерживает здоровье животного. Реакции на пробиотики приводят к следующему (к одному или сочетанию):
Бактерии пробиотиков колонизируют кишечник
Бактерии пробиотиков увеличивают колонизацию других благоприятных бактерий
Пробиотики не допускают нежелательные бактерии
Пробиотики создают питательную среду, благотворно влияющую на здоровье животного
Трудно было бы представить бактерию пробиотика, у которой была бы способность выживать продолжительное время на сухой грануле корма, а затем способность жить в условиях влажного и теплого кишечника. Следовательно, никто бы не ожидал, что от организмов, способных жить на корме, а затем способных расти в тотально противоположной среде, будет благотворный эффект.
Бактерии пробиотика, возможно, могли бы помочь росту благоприятных бактерий, уже находящихся в кишечнике. Коротко-цепные кислоты, нуклеотиды и другие вещества, обеспеченные пробиотиками, могли бы обогатить питательные вещества, так как микроорганизм уже находится в кишечнике.
Пробиотики могли бы воспроизводить вещества, такие как, коротко-цепные кислоты, которые окисляли бы кишечник, тем самым создавая неблагоприятную среду для таких нежелательных бактерий, как сальмонелла и кишечная палочка.
Питательная среда, обеспеченная бактериями пробиотиков, коротко-цепными кислотами, нуклеотидами или витаминами может напрямую влиять на организм животного-хозяина. Эти питательные вещества способны улучшить метаболизм или иммунную сситему животного, потребляющего корм с пробиотиками.
Потенциальная польза для животных, потребляющих корм с пробиотиками:
Повышает усваиваемость питательных веществ
Улучшает качество стула
Понижает аллергенный фактор
Сдерживает ожирение животного
Поддерживает здоровье шкуры и шерсти
Помогает держать иммунную систему на оптимальном уровне.
Пробиотики выступают как гарант стабильного состояния кишечника. Существует ряд определенных условий, при которых использование корма с пробиотиками может быть наиболее ценным:
Стрессовые ситуации такие как: путешествие, нахождение на борту воздушного или водного судна, физические нагрузки ( работа или дрессировка )
После расстройства пищеварения
После приема антигельминтных препаратов или антибиотиков
Переход на корм координально иного состава
AAFCO разрешает 43 различных штамма бактерий, которые можно добавить к кормам для собак и кошек. Среди них такие как Aspergillus, Bacillus, Bacteriodes, бифидобактерии, лактобактерии,
Leuconostoc, Pediococcus, Propionibacterium, Enterococcus и дрожжи. Постоянно ведется работа по выявлению правильного вида этих бактерий, которые смогут выжить на сухом корме и
остаться жизнеспособными для оказания благотворного эффекта на животное после его потребления.
В кратце, бактерии пробиотиков в кормах для животных оказывают благотворное влияние при определенных условиях. Реакция может меняться из-за изменчивости среды пищеварительного тракта, здоровья животного и вида бактерии.
Селен является важным минералом, требующийся тканям животных. Селен является компонентом глутатионпероксидазы - мощного антиоксиданта. Как антиоксидант, он защищает мембраны клеток от свободных радикалов. У селена схожие функции с антиоксидантом витамина Е. В некоторых случаях, защищая ткани от свободных радикалов, селен способен компенсировать недостаточное количество витамина Е. Кроме того, что он участвует в процессе контроля окисления, селен также задействован в иных биохимических реакциях, часто связанных с кислотами цистеина или метионина. Селен играет роль и в синтезе гормонов щитовидной железы. Селен важен для здорового функционирования иммунной системы и считается существенным компонентом, предотвращающим раковые заболевания.
Есть много причин, по которым люди покупают определённый вид питания для своих питомцев. Это может быть либо цена, либо состав, либо облегчить расстройство, либо просто потому, что упаковка выглядит привлекательно. По большей части, люди довольствуются той едой, которой они кормят свои питомцев. Однако, бывают такие случаи, когда еда для питомца не соответствует ожиданиям хозяина, ведя тем самым к различным жалобам.
Жалобы могут появляться по нескольким причинам. Некоторый относятся к качеству продукта. Эти жалобы могут включать в себя загрязнение, примеси от других продуктов или субстанций, запахи или порванный мешок. Эти жалобы являются абсолютно объективными и легко могут быть решены.
Однако, есть и жалобы, которые могут включать в себя проблемы здоровья и здорового существования питомца. Эти жалобы могут быть крайне субъективными и временами – эмоциональными. Эти виды жалобы могут быть трудно разрешимыми, а то и вовсе – неразрешимыми. Ключ к решению данного типа жалоб – собрать точную информацию.
Первый вопросом является - был ли Ваш питомец когда-нибудь у ветеринара. Если питомец был осмотрен специалистом, Вы получите справку, которая предоставит Вам детали, касательно осмотра, связанного со здоровьем Вашего питомца. Возможно, уже была клиническая оценка, которая включает в себя анализ крови, который будет достаточно полезен в определении сути проблемы Вашего питомца.
Какое было качество стула? Пока множество факторов, которые не относятся к еде могут влиять на качество стула, описание может немного помочь в этом. Как ни странно может показаться, но полный и хорошо описанный анализ стула может быть очень полезен. Пропал ли стул, выделяется ли вода и вытекает ли? Есть ли какие-нибудь странные частички в стуле? Если да, то какого цвета и формы эти частички? Есть ли какой-нибудь специфический запах, который несвойственен для обычного стула. Пахнет ли он гнилью, серой или как цитрусовые? Этот вид информации может быть крайне полезен. Также следует проверить стул на наличие паразитов. Некоторые червяки могут быть видно в свежем стуле без использования микроскопа.
Была ли у животного рвота? Сколько прошло времени от приёма пищи животным и временем рвоты? Как часто возникает рвота у Вашего питомца? Как выглядит рвота? Это лишь жидкость или же присутствуют какие-то кусочки? Была ли кровь в рвоте?
Скажите, разрешено ли было Вашему питомцу гулять в районах, которые далеко от дома? Многие владельцы питомцев не признают этого, но этот тип времяпрепровождения может стать причиной проблем, которые ведут к тому, что люди верят, что они имеют проблемы с едой. Некоторые виды растительности, которые собака может съесть, может стать причиной расстройства пищеварения. Собака или кошка могут найти мёртвое животное и потом съесть его, что вызывает пищеварительные расстройства. Питомец может найти какую-то химическую субстанцию, на подобии бензина или ещё хуже, антифриз, которые может быть как одинаково вкусным, так и одинаково смертельным, если его проглотить. Питомец может выпить воду из пруда или фонтана, загрязнённого химикатами.
Питомец может выпить из потока, который может содержать в себе составляющие из источника потока.
Другой вопрос для обсуждения: кусали ли его насекомые. Укусы насекомых, в большинстве случаев, вызывают аллергию у животных. Укус насекомого может не только вызвать неблагоприятную реакцию на коже, но также стать причиной расстройства и респираторных заболеваний.
Давали ли Вашему питомцу какие-нибудь лекарства? Некоторые виды антибиотиков вызывают расстройства и значительно меняют вид стула. Также, питомцы могут иметь аллергию на некоторые лекарства. Определённые виды медикаментов, вместо того, чтобы устранять паразитов, могут вызвать некоторые негативные последствия.
Было ли какое-нибудь изменение в погоде? Быстрая смена погоды на жаркую и влажную может вызвать стресс, которые вызывает расстройства пищеварительного тракта. Жаркая погода вызывает у питомцев обезвоживание, которое может стать причиной летаргического поведения и потери аппетита у животного. Внезапное изменение погоды на холодную может причинить сильные изменения в пищевых привычках питомца. Питомец может начать кушать быстрее, что вызывает пищевые расстройства.
Также необходимо ответить на вопрос: были ли какие-нибудь изменения в употреблении воды. Количество питья воды – это фактор, который часто упускается. Если вода употребляется из источника, уровень микробов может измениться, что может повлиять на животное. Обработанная вода может различаться, в зависимости от количества хлора, который добавляют по сезону. Например, вода, обработанная летом может иметь больше хлора, которые может влиять на здоровье животных. Некоторые минералы в воде могут вступать в реакцию с другими минералами, которые являются существенной частью питания животных, вызывая небольшой дефицит.
В итоге, сбор точной информации – очень важная часть в решении проблем и жалоб. Некоторые жалобы довольно объективны и легко решаемы. Однако, есть такие жалобы, которые требуют сбора точной информации и последующей оценки фактов. Владельцы питомцев могут начать становиться более эмоциональными и не предоставлять полной информации, необходимой для решения жалоб, связанных с питанием питомца. Могут быть изменения в повседневной рутине, которые хозяева игнорируют или считают незначительными. Изменения могут быть временным и проблема решиться сама собой. С другой стороны, изменения могут быть иметь срочную необходимость в смене пищи, которую должен употреблять питомец.
Без точного сбора информации, источник жалобы будет всегда считаться таким, что связан с едой. Однако, в основном источник жалоб включает в себя неизвестные факторы. Чем больше информации собрано, тем более правильно будет определён реальный источник проблемы.
Цинк является неотъемлемым элементом питания для собак и котов. Он участвует во многих метаболических процессах, включающие пищеварительную и иммунную системы, здоровье кожи, систему воспроизводства и сосудистую функцию. Цинк участвует и в синтезе многих ферментов и белков, включая кератин необходимый для нормального формирования кожного покрова, подушечек лап и роста шерсти. Цинк необходим для функции многих рецепторов и переносчиков клеток. Цинк также является частью супероксид дисмутазы — главного антиоксиданта во многих клетках.
Из-за того, что цинк участвует во многих функциях, его дефицит может проявиться по-разному. Может быть малый размер помета. Иммунная система не работает на оптимальном уровне, в результате чего животные более склонны к инфекциям и заболеваниям. Ферменты пищеварительного тракта не вырабатываются в нужных количествах. Следовательно, пища не усваивается как следует, в результате чего возникает дефицит в других питательных веществах. На кожном покрове появляются поражения, сыпи и прочие расстройства. Тяжелое заживление ран. Шерсть становится неоднородной, создавая ощущение грубой и скатанной. Однако, как и в случае со многими микроэлементами, признаки дефицита цинка не проявляются сразу. Их незаметно неделями и даже месяцами с начала возникновения дефицита.
Цинк находится в большинстве ингредиентов. Тем не менее, количество, которое действительно доступно для животного не так уже и высоко. Цинк можно найти в разных видах, но некоторые из этих форм не перевариваются и не впитываются собаками и котами. Так почти каждый корм дополняется цинком, форма которого усваивается животным. Оксид цинка и сульфат цинка являются наиболее распространенными источниками этого питательного элемента. Другой способ обеспечение цинком – это использовать хелатные источники цинка. Хелатный источник цинка показал, что для метаболических процессов он более доступен животным, чем цинк из неорганических источников, таких как сульфат и оксид цинка.
Существуют ситуации, при которых животному требуется большее количество пищевого цинка. Определенные изменения могут стать причиной изменения метаболизма, что в свою очередь влечет большую потребность в цинке. Вакцинации могут послужить быстрому росту антител, и как следствие – больший спрос на цинк. Беременным и кормящим животным так же нужно будет больше цинка в рационе. Животным, поправляющимся после травм, связанных с восстановлением тканей, нужен цинк, чтобы возобновить синтез белков. Животным, подверженным либо холоду, либо жаре, тоже нужно больше цинка, чтобы уладить изменения в процессе метаболизма. Животным, страдающим от аллергии или расстройств, связанных с воспалением, опять же, требуется больше цинка. И кроме того, северным породам собак нужно пищевого цинка больше, чем другим породам. Количество дополнительного цинка должно согласовываться с количеством пищевой меди. У цинка и меди очень схожие процессы передачи их в организме. Слишком большое количество цинка не позволит всасывание меди. Следовательно, дополнительное количество цинка к корму без дополнительного количества меди привело бы к дефициту последнего.
Одной из причин, из-за чего появляется дефицит цинка, это питьевая вода. Вода, перенасыщенная кальцием и железом, способна создать антагонистическую ситуацию, в следствие чего значительно снижается количества цинка, всасываемого кишечником. Вероятность влияния высокого содержания кальция и железа в питьевой воде на хелатные источники цинка очень низка. Обеспечивая организм хелатным источником цинка, такой как протеинат, вы снизите проблемы, связанные с питьевой водой.
Многие люди полагают, что если для вас что-то хорошо, то чем больше этого, тем обязательно лучше. Но только не в случае с питанием. Животным и людям требуется такое количество питания, которое будет способствовать улучшению метаболизма. Скудность питательных веществ в рационе приведет к дефициту и сбою в функционировании организма. И в конечном итоге дефицит станет причиной серьезных проблем со здоровьем и возможной смертью. С другой стороны, при переизбытке таковых, организм пытается избавиться от излишнего количества вещества. Если такое количество становится настолько большим, что вещество начинает накапливаться в организме, наступит состояние отравления, и как следствие серьезные проблемы со здоровьем и возможная смерть.
Степень дефицита в питательных веществах зависит от типа питательного вещества, количества, насколько его не хватает в рационе и/или как долго испытывался дефицит, а также от стадии жизни животного. У щенков и котят более низкое количество питательных веществ, накапливаемых организмом, чем у более взрослых. Следовательно, удар от дефицита в питательных веществах скажется сильнее на молодом животном, чем на более взрослом. Степень отравления питательным веществом зависит от того, насколько его количество превышало оптимальный уровень, от самого питательного вещества и как долго длился период перекармливания.
Существует уровень, который обеспечит оптимальную эффективность и качество жизни. Однако, допускается количество не сильно отличающиеся от оптимального уровня (чуть меньше, чуть больше). Чем больше количество питательно вещества отличается от оптимально уровня, тем быстрее снижается качество здоровья и жизни, будь то в случае дефицита или передозировки. Количество питательного вещества, нехватка которого приводит к дефициту и как следствие к существенному снижению качества здоровья и жизни, зависит от характера определенного питательного вещества. Так это заняло бы какое-то время, прежде чем обнаружились бы признаки дефицита в железе, и все из-за способности организма накапливать железо. С другой стороны, признаки дефицита в витаминах группы В или электролитах таких как: натрий, калий или хлорид могут проявиться гораздо быстрее.
Точно так же, излишнее количество питательного вещества может привести к состоянию токсичности. Опять же, количество, которое может привести к такому состоянию, зависит от особенностей конкретного питательного вещества. Так, чтобы стать причиной серьезной передозировки, количество витаминов группы В должно гораздо превышать оптимальный уровень, потому что они легко выводятся организмом. С другой стороны, чтобы довести ситуацию до критичной, в случае применения селениума, меди и витаминов группы Д, потребуется совсем на немного превысить оптимальный уровень.
Теперь, что касается пищевых добавок. Практически у всех кормов технология приготовления базируется на самых необходимых питательных элементах в адекватных количествах, требуемых для здорового состояния животного. Для некоторых животных при определенных условиях могут оказаться полезными добавки. Кормящая сучка из-за высоких потребностей в питательных веществах – это хороший пример ситуации, где дополнение к корму оказывается полезным. Другой пример дополнения к питанию – это животное в возрасте, потому что у таких животных процесс переваривания и метаболизма снижен. Тем не менее, даже при этих обеих ситуациях существует возможность перекармливания, в результате которого возникает ситуация интоксикации.
Вид питания также важен, как и его количество. Определенные виды питательных веществ более полезны, чем иные, и в случае перекармливания некоторые питательные вещества в большей степени остальных могут стать причиной токсичной ситуации. Неочищенные белки в корме более безопасны, чем аминокислоты. Дисбаланс жирных кислот омега 6 и омега 3 приведут к нарушениям в процессе метаболизма. Чрезмерность витамина Е приведет к дефициту витамина К. Считается, что хелатные минералы более приемлемы, чем минералы из неорганических источников. Тем не менее, излишнее содержание меди может стать причиной дефицита цинка.
И все же, многое предстоит изучить по поводу оптимального уровня питания, а также минимальной и максимальной допустимости. Питательные вещества приходят в разных формах и из разных источников. Следует принять во внимание, что некоторые виды питательных веществ более полезны и требуются в меньших количествах, чем в других формах, как в случае с хелатными минералами и аминокислотами. Кроме того, процесс метаболизма у животного может меняться, что в свою очередь меняет потребности в питательных веществах. В двух словах, нужно быть уверенным, что животное не переедает, равно как и то, что оно получает должное питание.
Существует ряд компаний по производству кормов для животных, которые продают корма, специально нацеленные на конкретную породу. Очевидно, что такой продукт эмоционально нацелен на хозяина собаки или кошки, который желает приобрести только самый лучший корм для своего питомца. Как можно не купить корм, разработанный для их породы собаки или кошки, который воспринимается как «святой Грааль» питания для индивидуума.
Известно, что существуют определенные различия в вопросах питания у разных пород собак. Следует избегать кормов с высокой энергетической плотностью при кормлении собак более крупных пород, в то время как для щенков предполагается быстрый темп роста. Быстрый темп роста у щенков более крупных пород может привести к нарушениям, связанных с дисплазией тазобедренного сустава. У северных пород, таких как, Хаски, Акита и Маламуты потребность в цинке гораздо выше, чем у других пород. Корм с уровнем цинка подходящий адекватно для иных, у «северян» может стать причиной трещин на лапах и проблем с кожей. У Бедлингтон-терьеров, определенной линии Вайт-хайленд-терьеров и определенной линии Доберманов были обнаружены признаки проявления токсичности в диетических уровнях меди, которые почти не отличаются от количества, необходимого другим породам. Признаки токсичности проявляются в поражении печени и образованию коричневато-зеленоватых кругов вокруг радужной оболочки глаза. Далматинцам следует ограничить потребление кормов, в состав которых входят бобовые и морепродукты, из-за тенденции этой породы вырабатывать высокое количество пурина, содержащегося в этих ингредиентах. Высокий уровень мочевой кислоты в крови в конечном итоге может привести к учащению случаев появления камней в почках. Было выявлено, что в рацион питания некоторых пород более высокого роста, как например, Ньюфаундленд, должен входить таурин. По сравнению с другими породами, они не могут синтезировать достаточное количество таурина, и им требуется этот питательный элемент в рационе, дабы снизить риск появления кардиомиопатии.
После рассмотрения данных продуктов возникает ряд вопросов. Действительно ли такой корм лучше справляется с задачей по выполнению всех требований рациона питания для определенных пород, или же это просто в чистом виде маркетинговый ход с так называемой «пользой»? Один из вопросов был бы: действительно ли эти компании тестировали свою продукцию с указанными породами или нет? Компании используют такие термины как «продукт приготовлен и разработан» для конкретной породы, но редко используют термин «протестирован», т. е. отслежен. Если все же тестирование происходит, учитывают ли эти компании факт генетической вариации внутри самой породы? Заводчики собак смогли опросить широкий круг лиц, которые имели дело с представителями породы, сильно отличающимися от нормы. Если генетическая вариация начинает сильно разниться от нормы популяции данной породы, то требования к рациону питания также меняются. Были бы у длинношерстной Таксы иные потребности в рационе питания, нежели у короткошерстной Таксы? А как насчет потребностей к рациону Немецкой овчарки весом в 40 кг, выращенной чтобы стать домашним питомцем по сравнению с мускулистой Немецкой овчаркой, прошедшая тест Schutzhund и в конечном итоге предназначенная для работы в полиции? Так что, если будет существовать корм, специально созданный, чтобы отвечать потребностям конкретной породы и подходить для ее физической формы, то будут существовать и животные, которым, вследствие изменений в генетике, не будет подходить такой корм. И еще, существует ли способ выявить какие-либо преимущества использования современных продуктов, разработанных для какой-то одной породы?
При наличии разнообразия в генетике внутри породы, такого как: размер, шерстяной покров, уровень активности, темп роста и сложение тела, существует ли возможность создать корм, который может отвечать всем потребностям в питании породы? Будут ли такие специфические продукты снижать риски проблем, связанные обычно с питанием? У всех пород всегда будут представители, имеющие аллергию, проблемы с пищеварительным трактом и суставами и прочие недомогания. Оценить возможным было бы работу кормов, которые разработаны специально с учетом специфических проблем, независимо от породы.
Создается впечатление, что концепция создания спецкормов для определенной породы, нацелена на хозяина животного, и вскоре становится очевидным тот факт, что у нее имеются ограничения. Генетическая вариация внутри самой породы может иметь более значительные отличия, чем среди самих пород собак и кошек. Стандартные корма способны удовлетворить потребности в питании большинства животных всех пород. Питание животного подобно питанию человека. Потребности и предпочтения в питании базируются на нуждах индивидуума и зависят от обстоятельств. Если у собаки, несмотря на породу, обнаруживается проблема с кожей, то корм, созданный разрешить специфическую проблему, для такого животного лучше, чем корм, разработанный для конкретной породы, который не предусматривает ее устранение. Точно так же было бы и в случаях с животными, страдающими от других проблем, связанных с суставами или желудочно-кишечным трактом.
В двух словах, вследствие генетической вариации внутри пород и недомоганий, требующих специфического внимания по отношению к индивидууму, стандартный корм выигрывает перед кормами, позиционирующимеся для собак и котов определенных пород, на деле приносящих пользу, правда весьма ограниченную.
Таурин является важным питательным веществом. Его присутствие заметно в таблице ингредиентов почти в каждом корме для кошек и в некоторых кормах для собак. Как питательное вещество таурин участвует во многих метаболических процессах. Таурин необходим для функций, связанных с перевариванием жиров, важен для процесса зрения, сердечно-сосудистой и иммунной системы. Наиболее распространенным признаком дефицита таурина является дилатационная кардиомиопатия (DCM), которая включает в себя ослабление сердечной мышцы, и в конечном итоге, как результат, сердечная недостаточность. В самом деле, DCM является одним из ведущих причин сердечной недостаточности у кошек и собак. Дефицит таурина также может привести к тому, то кошки теряют зрение в результате отслоения сетчатки.
Кошки не способны синтезировать таурин из других соединений. Следовательно, таурин должен поступать в пищу в той форме, которая может быть легко адаптирована кошками. AAFCO перечислил необходимый минимальный уровень таурина в корме для кошек. С другой стороны, собаки способны синтезировать таурин из других соединений. AAFCO не перечислил никаких требований для таурина в кормах для собак. Однако, недавние исследования показали, что некоторые крупные породы собак могут быть не способны синтезировать достаточное количество таурина для удовлетворения метаболических потребностей этих животных. Доказательства кардиомиопатии наблюдается у некоторых пород собак, потребляющих продукты с относительно низким содержанием таурина.
Значительные объемы таурина можно обнаружить в свежем мясе и мясных блюдах, и особенно – в рыбе. Ингредиенты из растительных источников содержат очень мало таурина. Таким образом, наличие таурина в сбалансированных питательных продуктах, обусловлено высоким содержанием мяса , и, как правило, уровень должен быть достаточно высок, чтобы соответствовать требованиям для содержания всех собак и большинства кошек . Корм с меньшими количествами мяса, разработанный для кошек должен быть дополнен таурином. Корм для собак, где обусловлено меньшее содержание мяса, должен быть дополнен таурином для потребления собаками крупных пород. Кроме того, таурин должен быть дополнен в случае, если содержание клетчатки в пищевых продуктах для кошек и собак являются высокими. Некоторые виды растительной клетчатки могут вступать в химическую реакцию с таурином в пищеварительном тракте животного, делая его недоступным для усваивания организмом. Кроме того, процесс изготовления консервов может уменьшить количество таурина и сделать его недоступным для пищеварения. Следовательно, консервы должны быть дополнены более высоким уровнем таурина, чем сухие продукты.
Таурин является важным питательным веществом для кошек. Он также может быть важным питательным веществом для определенных пород собак. Дополнительно таурин должен быть добавлен во все корма для кошек в правильным процентном соотношении.
Руководство содержит описание основных ингредиентов, используемых в производстве кормов для домашних животных. Питательные элементы и функциональные преимущества изложены для каждого ингредиента. Кроме того, ингредиенты были разделены на группы, которые лучше всего описывают его назначение в корме для животных.
Информация, содержащаяся в данном руководстве, используется в информативных целях, а также в качестве торгового и маркетингового инструмента. Мы надеемся, что ваш торговый персонал сможет предоставить продукты с большей уверенностью, если у них будет больше информации об ингредиентах, используемых в производстве зоокормов.
Мы настоятельно рекомендуем, чтобы это руководство не использовалось в качестве ссылки для решения нормативных или юридических вопросов, связанных с использованием ингредиентов в конкретной стране. Пожалуйста, проконсультируйтесь с компетентными регулирующими органами власти о предоставлении информации касательно законности использования этих ингредиентов в кормах для домашних животных и дескрипторов, которые могут использоваться на пакетах.
Мы будем рады ответить или обсудить любые вопросы относительно содержания информации в данном руководстве.
ИНГРЕДИЕНТЫ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ МИНЕРАЛАМИ
Данные ингредиенты добавляются, чтобы повысить ценность минерала в организме. Большинство этих источников являются неорганическими. Ингредиенты берутся из источников, добытых в недрах земли. Поэтому, важным этапом является процесс по их очистке, чтобы исключить потенциально токсичные субстанции, такие как тяжелые металлы. Стоимость будет варьироваться от не дорогих до очень дорогих.
КАРБОНАТ КАЛЬЦИЯ – добавляется, чтобы повысить уровень кальция. Очень дорогой. Кальций необходим для костей, мышечного сокращения, свертываемости крови, репродуктивной функции и других метаболических функций. Полезные свойства (BO, HM).
ДИКАЛЬЦИЙ ФОСФАТ – добавляется, чтобы повысить уровень фосфора. Также содержит кальций, поэтому добавление данного ингредиента увеличивает полезность питательного вещества тоже. Более дорогой, чем карбонат кальция. Фосфор необходим для костей и распределения энергии по всему организму. Полезные свойства (BO, HM).
ФОСФАТ МОНОКАЛЬЦИЯ – используется подобно дикальцию фосфата, но имеет более высокий процент фосфора. Полезные свойства (BO, HM).
ХЛОРИД КАЛИЯ – используется, чтобы повысить уровень калия. Калий, являясь электролитом, применяется, чтобы поддержать водный баланс и доставить питательные вещества через стенки клеток. Полезные свойства (HM).
ОКСИД ЦИНКА – ингредиент используется, чтобы повысить уровень цинка. Относительно дорогой. Содержит высокий процент цинка. Цинк необходим для различных метаболических процессов, включая рост, репродуктивную функцию, иммунную систему, чистоту кожи, а так же в качестве антиоксиданта. Полезные свойства (BO,OR,HC,SK,DH,HM).
СУЛЬФАТ ЦИНКА – применение сходно с применением оксида цинка. Но преимущество сульфата перед оксидом состоит в большем содержании цинка на единицу массы. Полезные свойства (BO,OR,HC,SK,DH,HM).
ПРОТЕИНАТ ЦИНКА /ХЕЛАТИНОВАЯ КИСЛОТА – этот ингредиент является органической формой цинка, который имеет более высокое биологическое усваивание организмом, чем неорганические источники. Намного дороже за единицу цинка, чем неорганические источники. Полезные свойства (HM, AL, OR, SK, HC, DH, JO).
СУЛЬФАТ ЖЕЛЕЗА – используется для повышения уровня железа. Относительно умеренная стоимость. Железо необходимо для производства эритроцитов и для некоторых антиоксидантов. Полезные свойства (HM, OR).
ПРОТЕИНАТ ЖЕЛЕЗА / ХЕЛАТИНОВАЯ КИСЛОТА – данный ингредиент является органической формой железа, который имеет более высокое биологическое усваивание организмом, чем неорганические источники. Полезные свойства (HM, SK, AL, DH, EN).
ОКСИД 2-х ВАЛЕНТНОГО МАРГАНЦА – используется повышения уровня марганца. Довольно дорог. Марганец необходим для репродуктивной функции, роста костей и в качестве антиоксиданта. Полезные свойства (HM, SK, BO).
СУЛЬФАТ МАРГАНЦА – ингредиент схож с оксидом 2-х валентного марганца. Но преимущество сульфата перед оксидом состоит в большем содержании марганца на единицу массы. Дороже, чем оксид 2-х валентного марганца. Полезные свойства (HM, SK, BO).
СУЛЬФАТ МЕДИ - ингредиент используется, чтобы увеличить количество меди в продукте. Довольно дорогой. Медь нужна для важных метаболических реакций, связанных с иммунной системой, антиоксидантами, ростом тканей, цветом шерсти, репродуктивной функцией и чистотой кожного покрова. Полезные свойства (HM, SK, MC, DH).
ПРОТЕИНАТ МЕДИ / ХЕЛАТИНОВАЯ КИСЛОТА – данный ингредиент - это органическая форма меди, которая имеет более высокое биологическое усваивание организмом, чем неорганические источники. Полезные свойства (HM, SK, HC, DH, AL, TM).
ЙОДАТ КАЛЬЦИЯ – ингредиент используется, чтобы увеличить количество йода в продукте. Йод требуется щитовидной железе для выработки соединений, которые регулируют обмен веществ. Полезные свойства (HM, SK, EN).
СЕЛЕНИТ НАТРИЯ – ингредиент используется, чтобы увеличить количество селена в продукте. Селен является мощным природным антиоксидантом и улучшает репродуктивную функцию. Дорогой. Полезные свойства (HM, MU, SK, IM).
СЕЛЕНОВЫЕ ДРОЖЖИ – органическая форма селена. Считается, более биологически усваиваемым организмом, чем селенит натрия. Намного больше дороже, чем селенит натрия, но используется в очень маленьких количествах. Полезные свойства (HM, MU, SK, TM).
КАРБОНАТ КОБАЛЬТА – неорганический источник кобальта. Используется микроорганизмами в пищеварительном тракте. Полезные свойства (DH).
ПРОТЕИНАТ КОБАЛЬТА – органическая форма кобальта. Дороже, чем карбонат кобальта. Полезные свойства (DH, HM).
ИНГРЕДИЕНТЫ, ОБЕСПЕЧИВАЩИЕ ВИТАМИНЫ.
Ингредиенты, которые используются для обеспечения продукта витаминами – дорогие. В чистом состоянии многие витамины чувствительны к нагреванию и способны разрушаться со временем. По этой причине производители витаминов разработали формы, которые не только сохраняют со временем стабильное состояние витаминов в корме, но и способны выдерживать нагревание во время переработки.
ДОБАВКА ВИТАМИНА А – вырабатывается из витамина А ацетата. Обеспечивает витамин А продукту. Витамин А необходим для некоторых метаболических функций, включая очищение кожи, пищеварительный тракт, кровяные клетки и дыхательные пути, а так же функцию глаз, иммунную систему и репродуктивную функцию. Витамин обычно инкапсулирован в желатиновый пузырек, чтобы сохранить свойства. Полезные свойства (HM, HC, SK, AL, DH, BO, MU, OR).
ДОБАВКА ВИТАМИНА Д – вырабатывается из холекальциферола (Д-активированный животный стирол). Витамин Д является существенным для процесса всасывания и усваивания кальция. Витамин обычно инкапсулирован в желатиновый пузырек, чтобы сохранить свойства. Полезные свойства (BO, MU, OR, IM).
ДОБАВКА ВИТАМИНА Е – вырабатывается из альфа токоферола. Группа токоферолов содержит мощные антиоксиданты. Витамин Е - ключевой антиоксидант в организме, предотвращающий окисление липидов в тканях. Полезные свойства (HM, TM, SK, HC, AL).
ДОБАВКА ВИТАМИНА К – вырабатывается из витамина К3 (менадион). Необходим животным для свертываемости крови. Полезные свойства (HM).
НИАЦИН (НИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА, ВИТАМИН РР) – это витамин группы В, который требуется для ключевых метаболических реакций, отвечающих за переработку углеводов, жиров и белков в энергию. Полезные свойства (HM, EN, BC).
ДОБАВКА РИБОФЛАВИНА (ВИТАМИН В2) – вырабатывается из рибофлавина, который является витамином группы В, и, который требуется для ключевых метаболических реакций, отвечающих за переработку углеводов, жиров и белков в энергию. Полезные свойства (HM, EN, BC).
ПАНТОТЕНАТ КАЛЬЦИЯ – обеспечивает витамином В, который необходим для различных соединений во время метаболических реакций, включая жиры и углеводы. Полезные свойства (HM, EN).
МОНОНИТРАТ ТИАМИНА – стабильная форма витамина В1, который необходим для правильного обмена углеводов и жиров. Полезные свойства (HM, EN, BC).
ГИДРОХЛОРИД ПИРИДОКСИНА – стабильная форма витамина В6, который необходим для обмена аминокислот и белков. Полезные свойства (HM, EN, BC).
ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА – витамин группы В является необходимым для реакций, которые жизненно важны для репродуктивной функции, развития плода и метаболизма витамина В12. Полезные свойства (HM, EN, BC).
ВИТАМИН В12 – витамин группы В является необходимым для формирования эритроцитов и функции нуклеиновой кислоты. Полезные свойства (HM, EN, BC).
БИОТИН – витамин группы В является необходимым для обмена углеводов, жиров и белков. Полезные свойства (HN, EN, SK, HC, BC).
ХЛОРИД ХОЛИНА – стабильная форма витамина В4, который жизненно необходим для метаболических реакций, вызывающие процесс, называемый метилированием. Полезные свойства (HM, EN, BC).
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА – активная форма витамина С. Действует как антиоксидант. Полезные свойства (HM, EN).
АСКОРБИЛ-2 ПОЛИФОСФАТ – стабильная форма витамина С. Полезные свойства (HM, EN).
АМИНОКИСЛОТЫ
Аминокислоты – это строительный материал белков. Некоторые аминокислоты являются неотъемлемыми и обязаны присутствовать в корме для собак и кошек. Иногда, ингредиенты, используемые при производстве продукта, не обеспечивают все необходимые аминокислоты. В таких случаях к продукту будет добавляться определенная аминокислота.
ГИДРОХЛОРИД ЛИЗИНА – эффективная форма добавления лизиновой аминокислоты к продукту. Полезные свойства (BO, MU, OR).
ДЛ–МЕТИОНИН – метиониновая аминокислота. Полезные свойства (BO, MU, OR).
ТРИПТОФАН – аминокислота триптофан. Полезные свойства (BO, MU, OR).
ТАУРИН – признанная многими аминокислота. Кошкам требуется большее количество, чем собакам. Необходим для некоторых функций, связанных со зрением и сердцем.
СМЕШАННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Эта группа ингредиентов включает смесь веществ, которые оказывают благотворный эффект на здоровье животного. Польза животному обеспечивается данными ингредиентами через различные функции. Ингредиенты могут быть очень дорогими.
ГИДРОХЛОРИД ГЛЮКОЗАМИНА – глюкозамин является частью хрящевой структуры и, который играет существенную роль в поддержании здоровья суставов. При некоторых условиях, добавка данного игредиента уменьшит воспаление в суставе, часто связанное с артритом, и позволит животному, особенно пожилого возраста, чувствовать себя более комфортно при ходьбе. Дорогой. Полезные свойства (JO).
СУЛЬФАТ ХОНДРОИТИНА – схож с глюкозамином. Очень дорогой. Источником может быть животный хрящ, например, трахея или такой источник как кости акулы. Полезные свойства (JO).
ЮККА ШИДИГЕРА – сапонины, взятые из этого растения, могут уменьшить воспаление в пищеварительном тракте. Данный ингредиент также может уменьшить неприятный запах стула. Полезные свойства (IM, DH, ST).
ХИТИН – добывается из панцирей членистоногих. Данный ингредиент способен уменьшить очаги воспаления у животного, улучшить показатели холестерина и жира в крови. Дорогой. Полезные свойства (IM, HM, AL).
НУКЛЕОТИДЫ – обычно добываются из дрожжевых клеток. Оказывают помощь в поддержке иммунной системы, роста молодых животных, в восстановлении после напряженных тренировок. Дорогой. Полезные свойства (IM, HM).
ДОКОЗАГЕКСАЕНОВАЯ КИСЛОТА (ДКТ) – важная жирная кислота класса омега 3, добывается из рыбьего жира или водорослей. Необходима для нормальной работы мозга. Отличные результаты показали молодые животные при обучении, а пожилые животные улучшили показатели в познавательных функциях. Полезные свойства (BCF).
ЗЕЛЕНЫЕ (ЗЕЛЕНОГУБЫЕ) МИДИИ – этот ингредиент содержит вещества, которые уменьшают воспаление в суставах и других частях организма. Дорогой. Полезные свойства (JO).
СУШЕННЫЙ КОРЕНЬ ЦИКОРИЯ – ингредиент с высоким содержанием чистой клетчатки богатый инулином и фруктоолигосахаридами. Классический пребиотик. Способсвует росту благотворных бактерий и не допускает патогенные организмы в кишечник. Полезные свойства (DH, AL).
L–КАРНИТИН – вещество, которое синтезируется организмом самостоятельно. Карнитин необходим для транспорта жирных кислот в клетки и способен снизить массу тела, особенно, у тучных животных. Полезные свойства (HM, BC).
ЛЕЦИТИН – фосфолипид, данное соединение способно улучшить всасывание жира в пищеварительном тракте. Полезные свойства (HM).
ДРОЖЖЕВАЯ КУЛЬТУРА – Обеспечивая нуклеотидами клетки и полезные микроорганизмы, данный ингредиент способен улучшить здоровье пищеварительного тракта. Не слишком дорогой. Полезные свойства (DH, AL).
ГЕКСАМЕТАФОСФАТ НАТРИЯ – данный ингредиент действует как очищающее средство, помогая поддерживать чистоту зубов. Обычный ингредиент при производстве зубных паст. Полезные свойства (HM).
БЕЛКИ ПЛАЗМЫ – тщательно обработанная кровь с целью сохранить чистоту иммунологических белков (антител). Главным образом используется для молодых животных с целью сформировать здоровый пищеварительный тракт. Дорогой и должен применяться после экструзии. Полезные свойства (DH, HM, IM).
ЯИЧНЫЕ ПРОТЕИНЫ – получены из гипериммунизированных яиц. Такие яйца выведены с целью повышения количества иммунологических протеинов. Применяются также как и белки плазмы. Очень дорогие. Полезные свойства (IM, DH, HM).
ПРОБИОТИКИ – эти ингредиенты включают живые бактерии, которые оказывают благоприятный эффект на пищеварительный тракт животного. Несмотря на то, что может применяться целый ряд бактерий, большинство принадлежит или классу LACTOBACILLUS, BIFIDA, BACILLUS или ENTEROCOCCUS классу. При производстве должен соблюдаться тщательный подход, чтобы гарантировать, что культуры остаются жизнеспособными. Ингредиенты дорогие, но норма включения мала. Также применяются некоторые штаммы плесени, такие как ASPERGILLUS и с этой же целью клетки живых дрожжей. Полезные свойства (DH, AL, BC, ST).
ПРЕБИОТИКИ – очень двусмысленный термин для ингредиентов, которые с одной стороны помогают росту благоприятных микроорганизмов в пищеварительном тракте и в то же время поддерживают рост не желательных и патогенных микроорганизмов. Корень цикория, шелуха семян подорожника, инулин и фруктоолигосахариды являются классическими примерами. Полезные свойства (DH, BC, ST).
ФЕРМЕНТЫ – протеазы, липазы и амилазы – наиболее применяемые ферменты. Обычно не используются. В процессе переработки трудно сохранить их жизнеспособность. Полезные свойства (DH, AL).
ЛЮТЕИН – соединение, которое помогает поддерживать здоровье глаз. Полезные свойства (HM).
ИНОЗИТОЛ – вещество подобное витамину А, которое помогает печени преобразовывать жир. Полезные свойства (HM, BC).
Описание полезных свойств
AL: Ингредиент помогает поддержать иммунную систему. Пользу ощутят здоровые домашние животные; отсутствие аллергических реакций или воспалительных процессов, которые могут повлиять на суставы или функцию желудочно-кишечного тракта.
BC: Ингредиенты помогают животному поддерживать хорошее состояние тела. Они могут изменять метаболизм, предотвращать накопление жира или увеличение худобы животного.
BCF: Поддерживает развитие мозга и помогает в обучении. Кроме того, эти ингредиенты могут помочь в сохранении познавательной функции, особенно у более старых домашних животных.
BO: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие костей и здоровья домашних животных.
DH: Эти ингредиенты помогают в поддержании здорового пищеварительного тракта. Они могут функционировать для поддержания роста полезных микробов в кишечнике и препятствовать попаданию вредных микробов. Кроме того, эти ингредиенты могут повысить активность иммунной системы в кишечнике и улучшают пищеварение.
EC: Ингредиенты, которые относительно недороги, помогают сохранить низкую цену на продукт.
EN: Эти ингредиенты являются источником соединений, которые преобразуются в энергию, или важными частями ферментов, или коферментов, необходимых для обработки энергии.
FL: Помогает улучшить вкусовые качества продукта.
HC: Ингредиенты, которые помогают в поддержании яркой и блестящей шерсти.
HM: Эти ингредиенты помогают в поддержании здорового обмена веществ, способствуя важным биохимическим процессам, чтобы животное могло выжить и сохранить свое здоровье
IM: Ингредиенты, которые помогают поддерживать функцию иммунной системы. Эти ингредиенты имеют важное значение для поддержания работы иммунной системы, которая борется с инфекциями. Они также могут помочь в регулировании иммунной системы, чтобы не возникало аллергических реакций.
JO: Ингредиенты, которые являются важными для здоровья суставов, либо помогают в восстановлении суставов или предотвращении воспаления суставов.
MU: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие и здоровье мышц.
OR: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие и здоровье органов тела.
SK: Эти ингредиенты помогают сохранить шерсть здоровой. Здоровая кожа должна быть пластичной, не шелушится, без проявления сухости.
ST: Эти ингредиенты помогают в формировании твердого стула.
Руководство содержит описание основных ингредиентов, используемых в производстве кормов для домашних животных. Питательные элементы и функциональные преимущества изложены для каждого ингредиента. Кроме того, ингредиенты были разделены на группы, которые лучше всего описывают его назначение в корме для животных.
Информация, содержащаяся в данном руководстве, используется в информативных целях, а также в качестве торгового и маркетингового инструмента. Мы надеемся, что ваш торговый персонал сможет предоставить продукты с большей уверенностью, если у них будет больше информации об ингредиентах, используемых в производстве зоокормов.
Мы настоятельно рекомендуем, чтобы это руководство не использовалось в качестве ссылки для решения нормативных или юридических вопросов, связанных с использованием ингредиентов в конкретной стране. Пожалуйста, проконсультируйтесь с компетентными регулирующими органами власти о предоставлении информации касательно законности использования этих ингредиентов в кормах для домашних животных и дескрипторов, которые могут использоваться на пакетах.
Мы будем рады ответить или обсудить любые вопросы относительно содержания информации в данном руководстве.
ЖИРЫ И МАСЛА
Эти ингредиенты — как минимум 99% липидов. Источники жиров и масел — животные или растительные источники. Животные источники жиров имеют более высокое содержание насыщенных жирных кислот, что свидетельствует о более высокой температуре плавления по сравнению с растительными жирами. Уровни омега 6 и омега-3 изменяются среди жиров различных источников и даже в пределах жиров из аналогичных источников. Важно стабилизировать такие ингредиенты с антиоксидантами для предотвращения прогорклости. Природные антиоксиданты включают токоферолы и розмарин, в то время как синтетические антиоксиданты включают этоксиквин, BHT и BHA. Сохранение жиров с природными антиоксидантами является более дорогостоящим, чем сохранение с синтетическими антиоксидантами. Также, жиры влияют на вкусовые качества продуктов. Эти ингредиенты должны быть обработаны соответствующим образом, чтобы удостовериться в том, что никаких токсичных веществ, например, пестицидов, гербицидов и диоксинов нет.
Животный жир — термин, который не поддается классификации и обычно включает говяжий жир или сало. Может включать свиной, бараний или другой жиры. Очень низкий уровень содержания омега 6 и 3 жирных кислот. Используется в экономически выгодных продуктах питания. Полезные свойства (EN, EC, FL).
Говяжий / свиной жир — жир, полученный из говядины или свинины. Обычно используется в экономически выгодных продуктах питания. Низкий уровень содержание омега 6 и 3 жирных кислот. Полезные свойства (EN, EC, FL).
Птичий жир — термин, который не поддается классификации и, как правило, содержится в птицах. Содержит более высокий уровень омега 6 и 3 жирных кислот, чем животный жир. В принципе, более приемлем, чем жир из других источников. Полезные свойства (EN, HC, SK, EC).
Куриный жир — жир, получаемый из кур. Содержит умеренное количество омега 6 и 3 жирных кислот. Омега-6 жирной кислоты больше, чем омега-3. Один из более приемлемых жиров. Используется для более премиальных продуктов. Куриный жир дороже, чем животный. Полезные свойства (EN, HC, SK).
Рыбий жир — жир, получаемый из рыбы любого вида, хотя менхаден, как правило, является наиболее распространенным источником. Уровень содержания омега 3 жирных кислот, как правило, выше, чем уровень содержания омега 6 жирных кислот. Не такой приятный по вкусу, как куриный жир. Хороший источник DHA. Полезные свойства (EN, HC, SK, IM, AL, BCF).
Лососевый / сельдевый жир — жир, получаемый из лосося или сельди. Те же характеристики, которые присущи рыбьему жиру. Полезные свойства (EN, HC, SK, IM, AL, BCF).
Растительный жир — термин, который не поддается классификации для жиров, получаемых из растений. Такие жиры являются ненасыщенными и могут изменяться в соотношении омега 6 к омега 3 жирным кислотам, в зависимости от растения. Следует уделять особое внимание хранению жиров, которые очень уязвимы и могут стать прогорклыми. Растительный жир обычно не столь приемлемый по сравнению с животным и рыбьим жиром. Полезные свойства (EN, EC).
Кукурузное масло — масло, получаемое из кукурузы. Умеренно высокий уровень содержания омега 6 жирных кислот и низкий уровень омега 3. Дорогой компонент. Полезные свойства (EN, SK, HC).
Соевое масло — масло, получаемое из соевых бобов. Не часто используется при изготовлении дорогостоящих кормов для домашних животных. Полезные свойства (EN, SK, HC, EC).
Рапсовое масло — производится из рапса. Более низкий уровень содержания омега 6 жирных кислот, однако, уровень содержания омега 3 жирных кислот выше, чем в кукурузном масле. Полезные свойства (EN, SK, HC).
Подсолнечное масло — производится из подсолнухов. Очень дорогое и используется в основном для продуктов очень высокой стоимости. Очень высокий уровень содержания омега 6, с относительно низким уровнем содержания омега 3 жирных кислот. Полезные свойства (EN, SK, HC).
Льняное масло - этот ингредиент получают при переработке льна. Масло с относительно высоким уровнем содержания омега 3 жирных кислот и незначительным содержанием омега 6 жирных кислот. Используется при изготовлении высоко премиальных продуктов в качестве альтернативы рыбьему жиру, чтобы поднять уровень содержания омега 3 жирных кислот. Несмотря на высокое содержание омега 3 жирных кислот, этот ингредиент не содержит DHA. Очень дорогое. Полезные свойства (EN, SK, HC, AL, IM).
ИНГРЕДИЕНТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ КЛЕТЧАТКИ
Эти ингредиенты могут обладать различными функциями в корме для животных. Они помогают в формировании стула. Эти ингредиенты также могут быть использованы для снижения калорийности продукта. Кроме того, некоторые из этих ингредиентов обладают свойствами пребиотиков, потому что они легко потребляются микробами в желудочно-кишечном тракте. Некоторые из этих ингредиентов являются недорогими, но более улучшенные, которые были специально разработаны, могут быть дорогими.
Свекольная стружка — ингредиент, получаемый из переработанной свеклы. Добавлена в корма для домашних животных с целью формирования стула. Относительно недорогой ингредиент. Может иметь некоторые компоненты волокна со свойствами пребиотиков. Лучше не использовать в производстве высококачественных продуктов премиум-класса. Полезные свойства (DH, ST). Мякоть цитрусовых — производится из цитрусовых. Так же, как и свекловичный жом. Полезные свойства (DH, ST).
Томатный жмых - компонент, получаемый при переработке томатов. Может иметь некоторые компоненты волокна, являющиеся пребиотиками. Дороже, чем свекловичный жом. Источник ликопена. Полезные свойства (DH, ST, НМ).
Рисовые отруби - результат обработки риса для приема в пищу. Довольно недорогой ингредиент. Не следует добавлять слишком большое количество ингредиента, так как это может способствовать слабительному эффекту и появлению жидкого стула. Полезные свойства (DH, ЕС).
Пшеничные отруби - относительно то же самое, что и рисовые отруби. Полезные свойства (DH, EC).
Овсяная шелуха/кормовой продукт помола — шелуха овса после удаления из зерна. Хорошо переваривается. Очень недорогой ингредиент. Используется в экономически выгодной продукции. Полезные свойства (DH, E, BC).
Отруби - компоненты отрубей, полученные в результате переработки пшеницы в муку. Отрубей больше, чем волокна. Очень недорогой ингредиент. Умеренный уровень белка, невысокого качества. Используется исключительно в экономически выгодной продукции. Полезные свойства (DH, EC).
Целлюлоза — 100 % очищенное волокно. Трудно усваивается. Помогает в формировании стула и снижает содержание энергетической ценности продукта. Используется в высококачественных продуктах премиум-класса, так как стоимость этого ингредиента высокая. Полезные свойства (DH, ST, BC).
Люцерновая мука - высушенная и измельченная люцерна. Используется только в ограниченном количестве из-за слабительного действия. Используется для снижения калорийности. Может иметь некоторые пребиотические эффекты. Использовано в различных продуктах. Полезные свойства (DH, EC).
Шелуха семян подорожника - ингредиент является оболочкой семян подорожника. Используется для формирования стула. Он обладает потенциальным пребиотическим эффектов. Слабительное действие и очень высокая стоимость ограничивает количество, употребляемое в продуктах. Используется в высококачественных продуктах премиум-класса, поскольку это ингредиент очень дорогой. Полезные свойства (DH, ST, IM).
Волокно гороха — изготовляется из стручков гороха. Помогает сформировать стул и уменьшить калорийность продукта. Полезные свойства (DH, EC, BC).
ФРУКТЫ И ОВОЩИ
Эти ингредиенты могут быть использованы по различным причинам. Многие фрукты содержат флавоноиды, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами. Некоторые овощи содержат уникальные вещества, которые могут помочь в поддержании здоровья домашних животных. Не совсем ясно какое количество следует использовать и какие именно свойства должны свидетельствовать, что ингредиент высококачественный. Следует также иметь в виду, что кошки имеют очень ограниченные возможности для обработки определенных соединений в растениях. То, что может оказаться полезным для собак, для кошек может быть токсичным.
Ягоды — эта группа ингредиентов включает, но не ограничивается, клюкву, голубику, чернику и ежевику. Ингредиенты в изобилии содержат флавоноиды, которые действуют как антиоксиданты. Полезные свойства (HM, IM).
Гранат — фрукт, который содержит антиоксиданты. Полезные свойства (HM, IM).
Виноградные косточки — ингредиент, который может поддерживать здоровую сердечно-сосудистую систему. Полезные свойства (HM, IM).
Томаты — ингредиент содержит ликопин, который может обладать противораковыми свойствами. Полезные свойства (HM, IM).
Морковь — высокое содержание б-каротина и других каротиноидов, которые являются сильными антиоксидантами. (HM, IM).
Бархатцы — ингредиент с высоким уровнем содержания лютеина. Полезные свойства (HM).
Шпинат — ингредиент с высоким уровнем содержания минералов, лютеина и каротиноидов, обладающие высокими антиоксидантными свойствами. Полезные свойства (HM, IM).
Водоросли — морское растение, которое содержит высокий уровень DHA и каротиноидов. Полезные свойства (HM, BCF).
СПЕЦИИ И ТРАВЫ
Преимущества использования специй и трав в кормах для животных могут варьироваться. Некоторые преимущества для здоровья можно рассматривать в пищеварении, а другие в метаболизме или общем состоянии здоровья домашних животных. Преимущества могут быть непредсказуемы. Кроме того, уровни содержания этих компонентов для получения полезных результатов не ясны. Не следует добавлять слишком много специй и трав, чтобы не нанести вред домашним животным. В этой категории много возможных ингредиентов, которые могут быть использованы. Ниже указаны и описаны более распространенные.
Зеленый чай — полезные свойства составляют антиоксиданты этого ингредиента. Полезные свойства (HM, IM).
Корица — полезные свойства заключаются в регулировании глюкозы и жирового обмена. Полезные свойства (HM, BC).
Розмарин — еще один ингредиент с мощными антиоксидантными свойствами. Полезные свойства (HM, IM).
Шалфей — укрепляет иммунную систему. Полезные свойства (HM, IM).
Куркума — ингредиент, который может уменьшить воспаление. Полезные свойства (HM, IM, DH).
Имбирь — используется для снижения желудочного дискомфорта. Полезные свойства (DH).
Анис — используется для снижения желудочного дискомфорта. Полезные свойства (DH).
Келп — ингредиент, который является хорошим источником органических минералов. Полезные свойства (HM).
Пажитник — ингредиент, используемый для продвижения пищеварительной системы. Полезные свойства (DH, FL).
Петрушка — ингредиент, который обладает антиоксидантными свойствами и может помочь сохранить здоровый желудочно-кишечный тракт. Полезные свойства (HM, DH).
Тимьян — ингредиент, который обладает антиоксидантными свойствами и может помочь сохранить здоровую иммунную систему. Полезные свойства (HM, IM).
Базилик — содержит сильные антиоксиданты и может поддержать иммунную систему. Полезные свойства (HM, IM).
Описание полезных свойств
AL: Ингредиент помогает поддержать иммунную систему. Пользу ощутят здоровые домашние животные; отсутствие аллергических реакций или воспалительных процессов, которые могут повлиять на суставы или функцию желудочно-кишечного тракта.
BC: Ингредиенты помогают животному поддерживать хорошее состояние тела. Они могут изменять метаболизм, предотвращать накопление жира или увеличение худобы животного.
BCF: Поддерживает развитие мозга и помогает в обучении. Кроме того, эти ингредиенты могут помочь в сохранении познавательной функции, особенно у более старых домашних животных.
BO: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие костей и здоровья домашних животных.
DH: Эти ингредиенты помогают в поддержании здорового пищеварительного тракта. Они могут функционировать для поддержания роста полезных микробов в кишечнике и препятствовать попаданию вредных микробов. Кроме того, эти ингредиенты могут повысить активность иммунной системы в кишечнике и улучшают пищеварение.
EC: Ингредиенты, которые относительно недороги, помогают сохранить низкую цену на продукт.
EN: Эти ингредиенты являются источником соединений, которые преобразуются в энергию, или важными частями ферментов, или коферментов, необходимых для обработки энергии.
FL: Помогает улучшить вкусовые качества продукта.
HC: Ингредиенты, которые помогают в поддержании яркой и блестящей шерсти.
HM: Эти ингредиенты помогают в поддержании здорового обмена веществ, способствуя важным биохимическим процессам, чтобы животное могло выжить и сохранить свое здоровье.
IM: Ингредиенты, которые помогают поддерживать функцию иммунной системы. Эти ингредиенты имеют важное значение для поддержания работы иммунной системы, которая борется с инфекциями. Они также могут помочь в регулировании иммунной системы, чтобы не возникало аллергических реакций.
JO: Ингредиенты, которые являются важными для здоровья суставов, либо помогают в восстановлении суставов или предотвращении воспаления суставов.
MU: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие и здоровье мышц.
OR: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие и здоровье органов тела.
SK: Эти ингредиенты помогают сохранить шерсть здоровой. Здоровая кожа должна быть пластичной, не шелушится, без проявления сухости.
ST: Эти ингредиенты помогают в формировании твердого стула.
Данное пособие содержит описание основных ингредиентов, используемых для производства кормов для домашних животных. Каждый ингредиент характеризуется по содержанию питательных веществ и функциональным свойствам. Кроме того, ингредиенты делятся на группы по признаку целесообразности их использования при производстве кормов для домашних животных.
Информация в данном пособии носит просветительский характер, а также может использоваться для целей маркетинга и продаж. Мы считаем, что Ваши сотрудники по продажам смогут с большей эффективностью продвигать продукцию, если они будут больше знать об ингредиентах, из которых состоит эта продукция.
Мы не рекомендуем использовать это пособие в качестве доказательного материала при решении регулятивных или юридических вопросов, касающихся использования ингредиентов в конкретной стране. Обратитесь, пожалуйста, в соответствующие регулятивные органы за информацией, касающейся законности использования этих ингредиентов в кормах для домашних животных, а также маркировки, которую можно наносить на упаковки.
В случае необходимости, обращайтесь к нам, и мы с радостью ответим на любые Ваши вопросы, касающиеся содержащейся в данном пособии информации.
ЗЕРНОВЫЕ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ КРАХМАЛА
Использование зерновых культур экономически выгодно. Они содержат большое количество крахмала. Содержание протеина, клетчатки и золы относительно небольшое. Крахмал, выделяющийся из этих ингредиентов, важен для образования гранул в процессе экструзии. Важно поддерживать высокую температуру в процессе экструзии для варения или желатинизации крахмала. Если крахмал
не был должным образом сварен, он не будет полностью перевариваться в пищеварительном тракте, и это вызовет расстройство желудка, метеоризм и понос. Вареный крахмал является пищевым источником энергии для домашних животных и прекрасным источником глюкозы. Крахмалы, получаемые из зерновых, отличаются по структуре, что в свою очередь влияет на процесс варения при экструзии. Некоторые зерновые содержат протеины клейковины, которые могут вызывать у животных аллергические реакции, похожие на глютеновую болезнь у человека.
РИС – зерновая культура, содержащая тип крахмала, легко поддающегося варке и легко усваиваемого; низкое содержание протеина и отсутствие протеинов клейковины, могущих вызвать аллергии или непереносимость. По сравнению с остальными зерновыми относительно дорогой ингредиент, используется, в основном, в кормах премиум класса. Рис используется в двух видах: белый рис (с удаленными высевками) и шелушенный (коричневый) рис, содержащий высевки. Содержание высевок в рисе относительно невелико по сравнению с остальными зерновыми. Поэтому
разница в пищевой ценности шелушенного и белого риса незначительная. Питательные параметры пивоваренного риса сходны с белым рисом. Он состоит из небольших рисовых зерен, которые при производстве продуктов питания для человека удаляются. Полезные свойства (EN, AL).
КУКУРУЗА – В отличие от риса, кукурузный крахмал имеет сложную структуру. Температура варения при экструзии должна быть высокой для получения высокой степени желатинизации. Кукуруза крайне дешевый продукт. Более того, в отличие от пшеницы, овса и ячменя она не содержит протеинов клейковины, вызывающих аллергию. Кукуруза не используется для производства кормов премиум класса, поскольку ее ошибочно считают вредной для животных. Содержание протеинов, золы и клетчатки в кукурузе низкое. Полезные свойства (EN, MF, EC).
ПШЕНИЦА – этот ингредиент содержит больше протеина, чем все остальные крахмалосодержащие зерновые. Крахмал относительно легко варится. Пшеница является отличным связующим элементом и скрепляет гранулы. Клейковина пшеницы содержит протеины, которые могут вызвать симптомы глютеновой болезни у небольшого количества собак. Тем не менее, вероятность возникновения симптомов глютеновой болезни у собак препятствует использованию пшеницы в производстве кормов премиум класса. Полезные свойства (EN, MF, EC).
ЯЧМЕНЬ– содержание протеина схоже с пшеницей, а наличие клейковины может вызвать симптомы глютеновой болезни. Однако характеристики ячменя отличаются от характеристик пшеницы. У ячменя плотная оболочка, и ее нужно убрать, чтобы иметь возможность использовать значительную часть зерен при производстве кормов. Полезные свойства (EN, MF, EC).
ОВЕС – После удаления с зерен плотной оболочки овес очень хорошо подходит для производства кормов премиум класса. В отличие от пшеницы и ячменя овес не содержит протеинов клейковины. Крахмал, содержащийся в овсе, относительно легко варится. Уровни протеинов выше, чем в кукурузе. Полезные свойства (EN, DH).
СОРГО – питательные параметры этого ингредиента сходны с кукурузой. Некоторые исследования показывают, что гликемический показатель сорго ниже, чем в обычных зерновых. Относительно дешевая культура, но редко имеющаяся в наличии. Полезные свойства (EN, EC).
НЕЗЕРНОВЫЕ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
В отличие от традиционных зерновых культур с высоким содержанием крахмала незерновые крахмалосодержащие ингредиенты характеризуются более низким уровнем протеина. Кроме того, считается, что та небольшая часть протеина, содержащаяся в этих ингредиентах, не связана с возможностью возникновения аллергических реакций у собак. Крахмалы, содержащиеся в незерновых ингредиентах, легко варятся и легко усваиваются. Крахмалы, содержащиеся в незерновых ингредиентах, как правило, более дорогие, чем зерновые с высоким содержанием крахмала, и используются в основном для производства кормов премиум класса.
КАРТОФЕЛЬ – ингредиент с очень высоким содержанием крахмала и низким содержанием протеина. Высококачественный картофель имеет очень тонкую кожуру. Для производства кормов используется ограниченное количество картофеля из-за того, что после экструзии крахмал становится очень липким. Дорогой ингредиент, используется для производства кормов высшей категории. Полезные свойства (EN, AL).
БАТАТ – этот ингредиент содержит больше протеина и клетчатки чем картофель. Клетчатка в батате может иметь пребиотические свойства. Однако использование этого ингредиента ограничено, поскольку такая клетчатка быстро растворяется и вызывает метеоризм. Очень дорогой ингредиент. Полезные свойства (EN, AL, DH).
ТАПИОКА– ингредиент с низким содержанием протеина и очень высоким содержанием крахмала. Используется так же, как и картофель. Может использоваться большее количество тапиоки, чем картофеля, при производстве кормов. В некоторых странах тапиока не считается таким же высококачественным ингредиентом как картофель. Полезные свойства (EN, AL).
КАБАЧОК– Этот ингредиент похож на батат. Очень дорогой. Есть много разновидностей, в том числе цуккини. Полезные свойства (EN, AL).
ГОРОХОВАЯ МУКА – Этот ингредиент получают в результате переработки гороха. Хорошая усваиваемость. Используется в производстве пищевых продуктов для лучшей переработки и уменьшения потенциальных рисков возникновения аллергических реакций и пищевой непереносимости. Полезные свойства (EN, AL).
ГОРОХ – Этот ингредиент отличается от других умеренным содержанием протеина. Способствует переработке продуктов, является источником белка и крахмала, менее аллергенного, чем в зерновых культурах. Полезные свойства (EN, AL, BO, MU, OR).
Описание полезных свойств
AL: Ингредиент помогает поддержать иммунную систему. Пользу ощутят здоровые домашние животные; отсутствие аллергических реакций или воспалительных процессов, которые могут повлиять на суставы или функцию желудочно-кишечного тракта.
BC: Ингредиенты помогают животному поддерживать хорошее состояние тела. Они могут изменять метаболизм, предотвращать накопление жира или увеличение худобы животного.
BCF: Поддерживает развитие мозга и помогает в обучении. Кроме того, эти ингредиенты могут помочь в сохранении познавательной функции, особенно у более старых домашних животных.
BO: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие костей и здоровья домашних животных.
DH: Эти ингредиенты помогают в поддержании здорового пищеварительного тракта. Они могут функционировать для поддержания роста полезных микробов в кишечнике и препятствовать попаданию вредных микробов. Кроме того, эти ингредиенты могут повысить активность иммунной системы в кишечнике и улучшают пищеварение.
EC: Ингредиенты, которые относительно недороги, помогают сохранить низкую цену на продукт.
EN: Эти ингредиенты являются источником соединений, которые преобразуются в энергию, или важными частями ферментов, или коферментов, необходимых для обработки энергии.
FL: Помогает улучшить вкусовые качества продукта.
HC: Ингредиенты, которые помогают в поддержании яркой и блестящей шерсти.
HM: Эти ингредиенты помогают в поддержании здорового обмена веществ, способствуя важным биохимическим процессам, чтобы животное могло выжить и сохранить свое здоровье
IM: Ингредиенты, которые помогают поддерживать функцию иммунной системы. Эти ингредиенты имеют важное значение для поддержания работы иммунной системы, которая борется с инфекциями. Они также могут помочь в регулировании иммунной системы, чтобы не возникало аллергических реакций.
JO: Ингредиенты, которые являются важными для здоровья суставов, либо помогают в восстановлении суставов или предотвращении воспаления суставов.
MU: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие и здоровье мышц.
OR: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие и здоровье органов тела.
SK: Эти ингредиенты помогают сохранить шерсть здоровой. Здоровая кожа должна быть пластичной, не шелушится, без проявления сухости.
ST: Эти ингредиенты помогают в формировании твердого стула.
Руководство содержит описание основных ингредиентов, используемых в производстве кормов для домашних животных. Питательные элементы и функциональные преимущества изложены для каждого ингредиента. Кроме того, ингредиенты были разделены на группы, которые лучше всего описывают его назначение в корме для животных.
Информация, содержащаяся в данном руководстве, используется в информативных целях, а также в качестве торгового и маркетингового инструмента. Мы надеемся, что ваш торговый персонал сможет предоставить продукты с большей уверенностью, если у них будет больше информации об ингредиентах, используемых в производстве зоокормов.
Мы настоятельно рекомендуем, чтобы это руководство не использовалось в качестве ссылки для решения нормативных или юридических вопросов, связанных с использованием ингредиентов в конкретной стране. Пожалуйста, проконсультируйтесь с компетентными регулирующими органами власти о предоставлении информации касательно законности использования этих ингредиентов в кормах для домашних животных и дескрипторов, которые могут использоваться на пакетах.
Мы будем рады ответить или обсудить любые вопросы относительно содержания информации в данном руководстве.
ИСТОЧНИКИ ЖИВОТНОГО БЕЛКА
Эти ингредиенты являются отличным источником белка. Процент белка высок, а профиль аминокислоты довольно оптимален для собак и кошек, которые часто не требуют никаких дополнительных добавок аминокислот. Эти ингредиенты обычно усиливают вкусовые характеристики продукта. Хорошая обработка животных источников белка имеет важное значение для хорошего усвоения питательных веществ. Эти ингредиенты обычно имеют средний уровень содержания жира.
СВЕЖЕЕ МЯСО И ЕДА: форма животных белков может принимать форму свежего мяса или еды. Свежее мясо имеет высокое содержание воды, низкое содержание золы, белка и жира, чем еда. Свежее мясо должно быть замороженным во время хранения. Только ограниченное количество свежего мяса может быть использовано для производства продукта, который представляет собой сухую гранулу. Пища должна быть высушена соответствующим образом, чтобы предотвратить повреждение белков. Большинство блюд высушиваются на барабане и теряют определенную степень вкусовых качеств, по сравнению со свежим мясом. При выборе блюд следует уделять особе внимание, чтобы убедиться, что белки не повреждены и уровни золы не чрезвычайно высоки.
КУРИНОЕ МЯСО - вероятно, наиболее популярный источник свежего мяса. Оно очень приятное по запаху и домашние животные с удовольствием употребляют его в пищу. Умеренное соотношение омега-6-3 жирных кислот. Умеренные уровни содержания золы. Ингредиенты получаются из мышц, костей и кожи. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, EN, FL)
МОЛОДАЯ БАРАНИНА — второй популярный источник свежего мяса. Ранее она считалась источником белка, который давали собакам, страдающим аллергией. Тем не менее, её популярность уменьшила эффективность этого ингредиента при решении всех проблем, связанных с аллергией. Однако, этот ингредиент может еще быть эффективно использован в производстве корма для собак, страдающих аллергией. Она не такая приятная по запаху, как курица. Молодая баранина, как правило, имеет более высокий уровень содержания золы и большее соотношение омега-6-3 жирных кислот, чем курица. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC)
ГОВЯДИНА - по сравнению с курицей и бараниной, говядина дешевле. Тем не менее, количество омега-3 жирных кислот, как правило, низкое, а уровни содержания золы в говядине выше, чем в курице. Используется часто в более дешевых продуктах. Она не такая приятная по запаху, как курица, но похожа на баранину. Проблемы с BSE могут ограничить экспорт продуктов, содержащих говядину. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC)
СВИНИНА - дешевле, чем курица и баранина. Низкое содержание омега-3 жирных кислот. Сопоставимые с говядиной и бараниной во вкусовых качествах. Используется некоторыми компаниями в качестве нового ингредиента, чтобы сделать продукты для собак, страдающих аллергией. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, EN)
ОЛЕНИНА - используется в качестве нового ингредиента для собак, страдающих аллергией. Этот ингредиент является очень дорогим и не всегда доступен. Содержание золы, как правило, высокое, а омега-3 жирных кислот низкое. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, EN)
УТИНОЕ МЯСО — подобно куриному, однако, как правило, более жирное. Используется в качестве нового ингредиента для собак, страдающих аллергией. Этот ингредиент является очень дорогим и не всегда доступен. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, EN)
ИНДЕЙКА - отличная альтернатива куриному мясу в отношении питательных веществ и вкусовых качеств. Некоторые компании используют индейку в качестве альтернативного мяса куриному для дифференцирования производственной линии или для собак, страдающих аллергией. Не так доступно, как куриное мясо, и, таким образом, является более дорогим. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, EN)
СУБПРОДУКТЫ ПТИЦЫ - ингредиент, не такой дорогой, по сравнению с куриным мясом, но совпадает или превышает его в питательных качествах и вкусовых аспектах. В качестве субпродукта, этот ингредиент не используется в продуктах премиум-класса из-за отрицательных отзывов некоторых компаний. Полученный из тех же частей курицы, в дополнение к внутренним органам. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, EN, FL, EC)
РЫБНЫЙ КОРМ - ингредиент с уровнем содержания белка выше, чем у мяса из птичьих и млекопитающих источников. Высокие уровни содержания омега-3 жирных кислот. Рыбный корм, как правило, получают из менхаден, включая другие источники. Рыбные корма не столь приятны по запаху, по сравнению с источниками белка из птичьих и млекопитающих источников. У собак, как правило, меньше проблем, связанных с аллергией от белка из рыбных блюд, чем из других источников мяса. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN)
МЯСО ЛОСОСЯ — подобно рыбному корму, за исключением более высокого уровня содержания жира. Отличный источник омега-3 жирных кислот. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN)
МЯСО СЕЛЬДИ - подобно рыбному корму, за исключением более высокого уровня содержания белка. Хороший источник омега-3 жирных кислот. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN)
МЯСО ФОРЕЛИ - подобно рыбному корму. Обычно имеет меньшее содержание жира, чем другие рыбные корма. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN)
МЯСО СОМА - подобно рыбному корму. Обычно имеет меньшее содержание жира, чем типичный рыбный корм. Источник этого ингредиента очень важен. Некоторая рыба, выращенная на ферме, будет иметь значительно низкие уровни содержания омега-3 жирных кислот, чем большинство рыбных кормов. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN, EC)
МЯСО БЕЛОЙ РЫБЫ — рыбный корм из неспецифических видов, исключая подкрашенные. Полезные свойства (BO, MU, OR, SK, AL, IM, JO, BCF, EN, EC)
ГИДРОЛИЗАТЫ - этот ингредиент может происходить из любого источника животного белка. Он состоит из пептидов, полученных в результате кислотного гидролиза, ферментативного гидролиза или комбинации того и другого. Этот ингредиент предназначен для устранения белков, которые являются аллергенами. В то время как эти виды ингредиентов эффективны в облегчении проблемы аллергии у собак, они довольно дорогие и могут иметь проблемы с вкусовыми качествами. Важно иметь надежный источник. Полезные свойства (SK, AL).
СУХОЙ ЯИЧНЫЙ ПРОДУКТ - Состоит из частей или всей яйца. Отличный источник высококачественного белка. Большое количество омега -6 жирных кислот. Очень приятный по вкусу. Следует обратить внимание на то, чтобы использовать источник, который не имеет высокий уровень золы и должным образом прошел процесс, не позволяющий повреждение белков. Содержит большое количество керамидов, которые полезны для волос и кожи. (BO, MU, OR, SK, HC, FL)
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ - хороший источник белка, но используется больше как чрезвычайно питательный ингредиент. Дорогой в качестве источника белка, но цена оправдана для продуктов премиум-класса. Полезные свойства (BO, MU, OR, FL)
ОМАРЫ, КРАБЫ И ДРУГИЕ РАКООБРАЗНЫЕ - как правило, используется в небольших количествах. На этикетке смотрятся привлекательно, но при хранении возникают трудности. Обычно содержат экстремальное количество золы. Полезные свойства (BO, MU, OR, AL)
ИСТОЧНИКИ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА
Эти ингредиенты являются хорошим, экономически выгодным, источником белка. Аминокислотные профили не совпадают с тем же качеством, как животные белки. Белки из растительных источников не столь питательны, как мясной белок. Есть преимущества использования этих ингредиентов в связи с их низким уровнем содержания золы и относительно более легкого хранения на предприятиях. При должном применении, эти источники белка могут быть использованы очень эффективно в производстве корма для домашних животных.
СОЕВЫЙ КОРМ - производится удалением кожуры и жиров из соевых бобов. Высокое содержание белка, но относительно низкое содержание аминокислоты (метионина). Этот ингредиент может иметь высокий уровень олигосахаридов и других соединений, которые могут вызвать у собаки метеоризм и раздражение в пищеварительном тракте. Никогда не использовался в качестве премиум-продуктов. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
КУКУРУЗНАЯ КЛЕЙКОВИНА - производится из обработки кукурузы в результате удаления семян и крахмала. Уровень белка обычно больше, чем соевый шрот. Очень низкая зольность. Хорошее количество метионина, но низкий уровень лизина. Ингредиент может быть эффективно использован в особенности в кормах для кошек, разработанных, чтобы минимизировать проблемы с мочевыми путями. Не очень приятный запах. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
КАРТОФЕЛЬНЫЙ БЕЛОК - результат удаления крахмала из картофеля. Очень высокие уровни содержания белка. Ограниченное количество следует использовать только из-за потенциала анти-питательных факторов, которые могут вызвать стресс в пищеварительном тракте. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
ГОРОХОВЫЙ БЕЛОК - результат удаления крахмала и содержания волокон из гороха. Опять же, не является идеальным профилем аминокислот, таким образом, могут быть использованы только в ограниченной степени. Низкий уровень содержания золы, помогает в производстве крупноразмолотого кукурузного корма и консерв, благодаря их хорошим обязательным характеристикам. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
КОРМ ИЗ КАНОЛЫ — изготавливается из рапса, характеризуется низким содержанием антипитательных соединений. Очень похож на соевый шрот. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
КОРМ ИЗ ЛЬНЯНОГО СЕМЕНИ - результат удаления масла из льняного семени. Умеренное содержание белка. Используется редко. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN, EC).
СУШЕНЫЕ ИЛИ ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ - результат восстановления мертвых дрожжевых клеток при пивоварении. Умеренно высокие уровни содержания белка с очень низким содержанием золы. Разумно приемлемый ингредиент по сравнению с другими растительными белками. Полезные свойства (BO, MU, OR, DH, FL).
ПОДСОЛНЕЧНЫЙ ШРОТ — корм с высоким содержанием белка, полученный от удаления жира и скорлупы семян подсолнечника. Используется редко. Полезные свойства (BO, MU, OR, EN).
Описание полезных свойств
AL: Ингредиент помогает поддержать иммунную систему. Пользу ощутят здоровые домашние животные; отсутствие аллергических реакций или воспалительных процессов, которые могут повлиять на суставы или функцию желудочно-кишечного тракта.
BC: Ингредиенты помогают животному поддерживать хорошее состояние тела. Они могут изменять метаболизм, предотвращать накопление жира или увеличение худобы животного.
BCF: Поддерживает развитие мозга и помогает в обучении. Кроме того, эти ингредиенты могут помочь в сохранении познавательной функции, особенно у более старых домашних животных.
BO: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие костей и здоровья домашних животных.
DH: Эти ингредиенты помогают в поддержании здорового пищеварительного тракта. Они могут функционировать для поддержания роста полезных микробов в кишечнике и препятствовать попаданию вредных микробов. Кроме того, эти ингредиенты могут повысить активность иммунной системы в кишечнике и улучшают пищеварение.
EC: Ингредиенты, которые относительно недороги, помогают сохранить низкую цену на продукт.
EN: Эти ингредиенты являются источником соединений, которые преобразуются в энергию, или важными частями ферментов, или коферментов, необходимых для обработки энергии.
FL: Помогает улучшить вкусовые качества продукта.
HC: Ингредиенты, которые помогают в поддержании яркой и блестящей шерсти.
HM: Эти ингредиенты помогают в поддержании здорового обмена веществ, способствуя важным биохимическим процессам, чтобы животное могло выжить и сохранить свое здоровье
IM: Ингредиенты, которые помогают поддерживать функцию иммунной системы. Эти ингредиенты имеют важное значение для поддержания работы иммунной системы, которая борется с инфекциями. Они также могут помочь в регулировании иммунной системы, чтобы не возникало аллергических реакций.
JO: Ингредиенты, которые являются важными для здоровья суставов, либо помогают в восстановлении суставов или предотвращении воспаления суставов.
MU: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие и здоровье мышц.
OR: Ингредиент, который поддерживает или улучшает развитие и здоровье органов тела.
SK: Эти ингредиенты помогают сохранить шерсть здоровой. Здоровая кожа должна быть пластичной, не шелушится, без проявления сухости.
ST: Эти ингредиенты помогают в формировании твердого стула.
Методика соответствующего хранения имеет критическое значение для сохранения качества сухого корма для животных от процесса производства до поступления в продажу. Корм для животных должен храниться надлежащим образом с тем, чтобы:
Предотвратить образование плесени
Уменьшить разложение питательных веществ
Предотвратить прогоркание
Предотвратить поражение насекомыми
Предотвратить повреждения продукции от грызунов и птиц
Сохранить привлекательный внешний вид
У каждой компании должна быть эффективная программа по периодической инвентаризации, уходу за продукцией, соответствующему управлению микроклиматом, а также план комплексного управления по борьбе с вредителями. Программа должна включать в себя:
Хранение продукции в чистых и сухих складах при температуре от 5 до 35 градусов, без попадания прямых солнечных лучей и токсичных паров.
Поддержание склада чистым и свободным от вредителей (включая, но не ограничиваясь, птиц, грызунов и насекомых)
Соответствующие хранение и методы ухода
План "первым поступил - первым продан", который предполагает, что продукцию, изготовленную раньше, следует и продавать раньше
Борьба с вредителями является обязательной для соответствующего хранения корма для животных. Охрана помещения от вредителей включает в себя:
Использование проволочной сетки в системе вентиляции
Заделка дыр, к которым вредители могут иметь доступ
Установка стоков с проволочными сетками
Периодическое аэрозольное орошение, которое убьёт летающих насекомых
Периодическое распыление по периметру для предотвращения попадания насекомых в помещение
Дезинфицировать при необходимости или в соответствии с программой
Установка ловушек для грызунов и ведение отчётности о количестве пойманных и местах поимки
Должная административно-хозяйственная деятельность также обязательна для хранения продукции.
Проверять продукцию по прибытию для удостоверения, что на ней нет следов ущерба от вредителей для предотвращения попадания вредителей в помещение
Иметь хорошую программу по управлению за обработкой и удалением отходов. В эту программу включается хранение продукции в лопнувших мешках внутри запечатанных контейнеров, недоступных для вредителей
Карантинное хранение какой-либо возвращенной продукции для предотвращения загрязнения всего склада
Продукция должна храниться не на полу и вдали от стен.
Хорошая программа по оценке критической точки опасности должна быть в наличии. Как минимум, должна проводиться соответствующая подготовка персонала для удостоверения в том, что продукция хранится надлежащим образом.
Хорошая и эффективная программа по хранению и реализации готовой продукции необходима для предотвращения нецелесообразных потерь, которые могут привести к потенциальным потерям прибыли.
Существует множество причин для того, чтобы человек рассмотрел возможность изменения рациона питания своей собаки или кошки. Стремление улучшить активность, внешний вид, здоровье, поведение и снизить расходы, конечно, являются вескими причинами. В любом случае, при изменении рациона питания человек руководствуется благими намерениями. Однако во многих случаях человек, который изменяет рацион питания своего питомца, сильно разочаровывается результатом и возвращается к привычному рациону.
Изменение рациона питания не должно превращаться в кошмар. Большинство проблем возникает из-за плохого планирования. Несколько следующих основных принципов и здравый смысл помогут людям, намеревающимся изменить рацион питания своих питомцев, достичь их целей.
Четко определите ожидания
Что вы ожидаете от изменения? Это вопрос должен задаваться снова, и снова. Являются ли ожидания разумными? Изменение только рациона питания не сделает вашу собаку великим чемпионом на
Вестминстерской выставке или способной пробежать 100 миль ища перепелов или фазанов. Имейте в виду, что при изменении рациона питания могут произойти три вещи. Либо произойдет что-то позитивное, либо что-то негативное или же не произойдет вообще никаких изменений. Если вы ожидаете чего-то положительного от перехода на более дорогой рацион питания, например улучшения внешнего вида шерстного покрова собаки, и не происходит никаких видимых изменений, то такое изменение рациона питания является негативным опытом. С другой стороны, человек может изменить рацион питания, для снижения своих расходов, и не быть заинтересованным ни в каких изменениях.
Причины изменения рациона писания
Существует множество причин, почему человек изменил бы рацион питания своей собаки или кошки. Некоторые их них:
Расходы
Вкусовые качества или восприятие
Улучшенный внешний вид
Устранение или уменьшение проблем, связанных с аллергией
Улучшение выносливости
Устранение или уменьшение расстройств пищеварения
Улучшение плодовитости
Улучшение физического состояния
Изменение поведения
Улучшение подвижности
Улучшение общего состояния здоровья
Терпение
После изменения рациона питания, владелец животного должен проявить терпение. Во многих случаях изменение рациона питания часто приводит к негативным последствиям из-за слишком быстрого изменения. Разница между теперешним и новым рационом определяет время, необходимое для изменения рациона без каких-либо побочных эффектов. Для того, чтобы органы пищеварения должным образом адаптировались к новому рациону может понадобиться от нескольких дней до нескольких недель. Переход на новый рацион, состоящий из тех же ингредиентов, что и привычный, но с незначительной разницей в содержании жиров или белков, займет всего несколько дней. Вкусовые качества могут урегулироваться в течение нескольких дней. С другой стороны, для того, чтобы органы пищеварения полностью приспособились к переходу на рацион с другими ингредиентами и значительной разницей уровня содержания жиров или белков, могут понадобиться недели. Для улучшения блеска шерсти, подвижности и поведения могут понадобиться недели, в то время как для улучшения выносливости, цвета шерсти и плодовитости могут понадобиться месяцы или же более длительные сроки. Кроме того, понадобиться вся жизнь, для выявления преимуществ изменения рациона питания с целью улучшения общего состояния здоровья и продолжительности жизни животного.
Не все сразу
Многие люди решают изменить множество вещей одновременно. В дополнение к изменению рациона питания, можно изменить график питания, программу в области здравоохранения, жилье, или присоединить, или отлучить от других домашних животных, с которыми собака или кошка ежедневно взаимодействует. Может быть трудно правильно оценить ситуацию, когда многие вещи изменяются, кроме рациона. Также, учитывайте погодные и сезонные условия. Меняющиеся погодные условия могут повлиять на потребление корма, что в конечном счете, может оказать влияние на мнение, если изменение рациона питание осуществлялось в это время.
Не полагайтесь на совет из ненадежных источников
Существует множество информации о кормлении собак и кошек. Однако достоверность всей этой информации находится под вопросом. Не полагайтесь на что-то прочитанное в Интернете или журнале. Что может подходить для животных одного человека, может не подходить для другой ситуации. Даже мнения и советы специалистов по кормлению и ветеринаров могут содержать ошибки. Соберите как можно больше информации из разных источников. Отсейте ненадежный или сомнительный материал и составьте свое мнение из информации, полученной из источника с надежной репутацией.
Подведём итоги:
Поймите для чего вы изменяете рацион питания.
Позвольте вашему животному постепенно привыкнуть к новому рациону.
Терпение
Для оценки влияния изменения рациона ничего больше не изменяйте.
Собирайте информацию только из надежных источников.
Считается, что употребление в пищу овощей и фруктов способствует здоровой диете. Люди уже давно знают, что фрукты и овощи содержат витамины и минералы. Многие считают, что фрукты и овощи могут быть более полезными для здоровья, чем витамины и минералы.
В 1930 году ученые обнаружили группу соединений в овощах и фруктах, которые, по их мнению, являются витаминами. Они назвали эти вещества витамином Р, но вскоре поняли, что вещества не относятся к той же категории, что и классические витамины (Классический витамин является веществом, необходимым для поддержания жизни). Однако во время лабораторных исследований и испытаниях на животных было выявлено, что эти вещества, сейчас группа под названием флавоноиды, имели определенные полезные свойства. Было обнаружено, что некоторые флавоноиды выступают в качестве антиоксидантов, которые могли бы помочь уменьшить нарушение, вызванное свободными радикалами у животных. Другие показали, что флавоноиды могут оказывать влияние на животных, то есть могут уменьшить воспаление.
Эти исследования не показали систематической пользы от флавоноидов по нескольким причинам, связанным с обработкой фруктов и овощей, разным количеством корма для животных и различием между отдельными животными.
Тем не менее, имеется достаточно доказательств существования перспективы для получения пользы от флавоноидов, потребляемых животными, способной улучшить качество жизни. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы не переусердствовать с фруктами и овощами, как и со всеми питательными веществами, ведь слишком много чего-то хорошего может привести к чему-то плохому. Таким образом, умеренное количество определенных фруктов и овощей в питании собаки и кошки может быть безопасным и вероятно полезным.
Клетчатка – не простое вещество, а очень сложное. Существует несколько комбинаций соединений и конфигураций, которые могут сделать так, чтобы клетчатка в одном ингредиенте полностью отличалось от клетчатки в другом ингредиенте. Такие термины как целлюлоза, лигнин, пектин и гемицеллюлоза фактически являются соединениями, которые образуют клетчатка. Клетчатка находится только в растениях, но не в животных. Количество и тип клетчатки отличается в зависимости от ингредиента. Уровень клетчатки в мякоти свеклы, корне цикория, томатной выжимке, клетчатка гороха и люцерне высокий. С другой стороны, количество клетчатки в зерновых низкое.
Имеет ли клетчатка какую-либо пользу, даже если она не дает питательных веществ? Клетчатка ценна для собак и кошек по целому ряду причин:
Она помогает пищеварительному каналу работать лучше при продвижении пищи по пищеварительному тракту. Любая клетчатка может помочь содержимому пищеварительного канала двигаться по нему, что улучшает пищеварение. Она также предотвращает запоры у животных, которые ведут к проблемам, связанным с тем, что животным не комфортно, и возникает вспучивание.
Она помогает поддерживать здоровые колонии микробов, что полезно для животного. Некоторая клетчатка, которая в избытке содержатся в таких ингредиентах как корень цикория, эффективно используется дружественными микробами, которые помогают поддерживать ткани пищеварительного тракта здоровыми, что обеспечивает здоровье и эффективность работы иммунной системы. Ингредиенты, у которых имеется клетчатка, функционирующие таким образом, могут считаться пребиотиками.
Она помогает задержать рост вредных микробов в пищеварительном канале. Помогая поддерживать наличие полезных микробов в пищеварительном канале, клетчатка удерживает патогенные и вредные микробы от заселения в пищеварительном канале. И вновь, ингредиенты, функционирующие таким образом, могут считаться пребиотиками.
Она помогает оформить стул. Клетчатка задерживает воду и помогает животным поддерживать оформившийся стул
Она помогает предотвратить образование клубков шерсти у котов. Когда содержимое кишечника, включая шерсть, движется вниз по пищеварительному тракту, маловероятно, что разовьется скопление клубков шерсти.
Помогает животным поддерживать хорошее состояние организма. У клетчатки небольшая ценность как у источника энергии по сравнению с жирами и углеводами. Поэтому, оно понижает энергетичность в пище, из-за которой животное может стать толстым.
Клетчатка в таких ингредиентах, как свекольная мякоть и томатная выжимка помогает животным оформить твердый стул. С другой стороны, клетчатка из люцерны может быть неэффективна для оформления стула, но поддерживает движение содержимого в пищеварительном тракте и предотвращает запоры. Корень цикория – достаточно ферментируемая клетчатка и будет действовать как пребиотик и поддерживать присутствие желательных микробов в пищеварительном канале, что, в конце концов, предотвратит рост вредных микробов.
Некоторые ингредиенты обеспечивают многочисленные преимущества. Свекольная мякоть и томатная выжимка могут ферментироваться и поддерживать присутствие желательных микробов в пищеварительном канале, а также помогают в формировании твердого стула.
Клетчатка может играть полезную роль в питании посредством многих функций, которые могут помочь животным быть здоровыми. Тип соединений, образующих клетчатку в ингредиенте, определит пользу, которую получат животные. Такая польза включает помощь в правильном функционировании пищеварительного тракта, действие в качестве пребиотика, который помогает животному сохранить здоровье или поддерживать хорошее состояние организма.
В каждом пакете с кормом для домашних животных содержится процент сырой клетчатки, гарантированной для такого продукта. Указание ценности сырой клетчатки – спорный вопрос. Сырая клетчатка не признается в качестве питательного вещества в AAFCO или в другой организации. Действительно, у кошек и собак отсутствуют способности к перевариванию клетчатки. Тогда почему сырая клетчатка упоминается в гарантийном анализе? Ответ, возможно, будет такой: благодаря мнению, что клетчатка была просто наполнителем. Сейчас мы знаем, что клетчатка играет более сложную и важную роль в питании.
Существуют другие способы для выражения содержания клетчатки, которые лучше, чем использование сырой клетчатки.
Нейтрально расщепляемая клетчатка (NDF) – это способ выразить общее содержание в стенке клетки (общее клетчатка). Кислотно расщепляемая клетчатка (ADF) относится к общей клетчатке из целлюлозы и лигнина, которые являются перевариваемой фракцией для домашних животных. Возможно, общая пищевая клетчатка (TDF), используемая специалистами по питанию человека, была бы лучшим способом выразить ценность клетчатки в кормах для домашних животных. Однако, регулятивные органы очень медленно меняют и принимают новые концепции, поэтому ожидается, что сырая клетчатка продержится еще некоторое время.
Витамин С, известный как аскорбиновая кислота, является важным питательным веществом уже много лет. Давние мореплаватели страдали болезнью цинги в течение длительных путешествий, которая сопровождалась усталостью, слабостью в мышцах, красными пятнами на коже и кровотечением десен, что, в конечном счете, могло привести к смерти. Обеспечение моряков цитрусами, содержащими аскорбиновую кислоту, предотвращало цингу.
По сути, Витамин С не считается действительно классическим питательным веществом для собак и котов, потому что их тела могут синтезировать это вещество. Однако, домашним животным может быть полезным добавление витамина С в их пищу. Витамин С работает как антиоксидант. Он сокращает свободные радикалы, которые могут повредить ткани жидких элементов организма, такие как кровь. Одна из функций витамина С — это восстанавливать свойства антиоксиданта витамина Е. Он также необходим для синтеза коллагена, который является самым богатым протеином для животных. Коллаген находится в костях, мышцах, сухожилиях, коже и органах. Витамин С также необходим для формирования липидов в коже, входящих в процесс кератинизации.
Одна из проблем, связанных с витамином С — это то, что это вещество не стабильно, когда подвергается воздействию тепла. Чтобы гарантировать активность витамина С в пище — это питательное вещество должно добавляться в инкапсулированной форме. Однако инкапсулированные формы витамина С предполагают непродолжительную защиту. Даже лучше работает форма витамина С, под названием Аскорбил-2-Полифосфат, которая остается стабильной в течении экструзии и в пище продолжительное время.
В то время как, большинство котов и собак могут производить достаточно витамина С для поддержания своей жизни, дополнительное количество этого питательного вещества в пище может обеспечить дополнительную защиту против свободных радикалов, которые могут повредить ткани. Домашние животные, обладающие метаболизмом, который производит свободные радикалы, получат пользу от дополнительного витамина С. В эту группу домашних животных входят подрастающие животные, беременные и кормящие, активные и старые домашние животные.
Добавка витамина С в пищу может обеспечить дополнительную защиту от свободных радикалов, которые могут стать причиной долговременного повреждения тканей собак и котов. Таким образом, польза от добавки витамина С включает в себя защиту кожи, шерсти, глаз, зубов, мышц, суставов и органов, что, в конечном счете, помогает поддерживать питомца здоровым.
Наряду с шерстяным покровом, внешний вид кожи является показателем здоровья собак и кошек. Однако, здоровая кожа играет более жизненно важную роль для поддержания здоровья животного, чем просто его внешний вид. Кожа – это та часть организма, которая вступает в контакт с окружающей средой. Следовательно, кожа играет важную роль по многим причинам:
Кожа действует как барьер, отделяющий внешнюю среду от внутренней среды животного
Кожа взаимодействует с иммунной системой для того, чтобы удержать попадание патогенных организмов в животное
Кожа помогает в питании мозга жизненно важной информацией из окружающей среды, необходимой для выживания
Кожа помогает в регуляции температуры тела
Совершенно очевидно, что чрезвычайно важно , чтобы животные не имели проблемы с кожей для того, чтобы могли оставаться здоровыми..
Кожа – очень сложная конструкция, состоящая из нескольких слоев, имеющих различные функции. Основная функция внешних слоев – действовать в качестве барьера. Клетки такого внешнего слоя, эпидермиса, подвергаются процессу, называемому кератинизацией. Этот процесс создает белок, называемый кератином, который помогает поддерживать структуру такого внешнего слоя. Различные виды липидов также присутствуют наряду с кератином, который помогает поддерживать кожу гнущейся и не подвергающейся растрескиванию. Кератин и различные липиды сохраняют водостойкость кожи и предотвращают попадание каких-либо веществ в животное из окружающей среды.
Слой под эпидермисом, дерма, содержит кровеносные сосуды, фолликулы шерсти и нервы. Дерма помогает поддерживать форму и гибкость кожи, а также поддерживает клетки, составляющие эпидермис. Дерма – это часть кожи, которая получает питание.
Когда с кожей возникают проблемы, наблюдаются следующие симптомы:
Сухая расслаивающаяся кожа
Инфекции
Сыпь
Незаживающие раны
Выделение жидкостей из кожи
Самые распространенные нарушения кожи вызываются рядом факторов, среди которых:
Травмы
Окружающая среда
Контакт с химикатами, раздражающими кожу
Укусы насекомых
Аллергии
Питательная недостаточность
Травма, вызывающая удар или разрыв кожи, приводит к воспалительной реакции, которая инициирует процесс заживления. Кожа, являющаяся нездоровой, будет повреждена в большей степени из-за травмы, и потребуется более длительное время для заживления, чем здоровая кожа.
Ультрафиолетовое облучение от солнца может иссушить кожу до образования трещин. УФ свет также может вызвать ожоги на коже. Напротив, холодная погода может привести к иссушению и растрескиванию кожи.
У собак и кошек может появиться сыпь и жидкости, выделяющиеся из кожи, из-за воздействия яда плюща. Другие химикаты, раздражающие кожу, могут также вызвать сыпь и выделения
Укусы насекомых – ведущая причина аллергией у собак. Укусы насекомых обычно влияют на внешний эпидермис кожи.
Аллергии могут привести к проблемам с кожей. Проблемы, возникающие из-за пищевых аллергией, могут возникать в нижней дерме, а потом проложить себе путь на внешнюю поверхность. Проблемы из-за пищевых аллергий могут наблюдаться в виде сыпи, сухости, трещин на коже или выделения жидкостей. Аллергии могут также начаться на внешнем эпидермисе, как в случае с укусами насекомых.
Как и в случае с большинством других проблем, расстройства, связанные с кожей, обычно возникают из-за ряда факторов, а не только от одного из них. Однако, хорошее питание может снизить вероятность возникновения кожных проблем и сохранить кожу здоровой.
В то время, как требуются все питательные вещества для кожи, чтобы оставаться здоровой, некоторые из них существенно важны::
Витамин А требуется для надлежащего роста клеток кожи. Дефицит витамина А приведет к сухой и расслаивающейся коже, которая будет выглядеть более толстой.
Белки и основные аминокислоты необходимы для того, чтобы обеспечить кожу строительными элементами и для жизненно важного процесса кератинизации. Недостаток белков или ключевых аминокислот приведет к огрубению кожи и дерматитам.
Жирные кислоты Омега 3 и 6 необходимы для производства основных компонентов, таких как керамиды, которые поддерживают гибкость и водостойкость кожи. Недостаток таких жирных кислот приведет к жесткой и растрескавшейся коже. Кроме того, жирные кислоты Омега 3 могут сделать животного более устойчивым к аллергиям.
Цинк важен для процесса кератинизации. Недостаток цинка может привести к образованию хлопьев и трещин на коже. Цинк существенно важен для заживления ран.
Отмечается, что биотин играет важную роль в кератинизации. Клеткам кожи требуется биотин для правильного роста и поддержания целостности. Утолщенная и потрескавшаяся кожа является свидетельством недостатка биотина
Витамин Е необходим для того, чтобы помогать в стабилизации жиров, вовлеченных в обеспечение гибкости и водостойкости кожи.
В то время, как несколько факторов влияют на состояние кожи, пища может иметь такую формулу, чтобы обеспечить оптимальное питания для поддержания целостности кожи в любой ситуации. Пища, которая помогает поддержанию здоровой кожи, будет обладать всеми и большинством следующих характеристик:
Хорошая база высококачественного белка из мясного источника, который обеспечивает оптимальный профиль ключевых аминокислот. Эти аминокислоты необходимы для обеспечения надлежащей основы для кожной ткани.
Хороший стабильный источник витаминов, особенно витамина А, витамина Е и биотина для надлежащего метаболизма с тем, чтобы происходил правильный синтез жизненно важных белков и жиров, необходимых для образования кожной ткани
Хороший источник жирных кислот Омега 3 и 6 существенно важен для хорошей кожи. Точное соотношение таких питательных веществ не известно, и нет сомнения, что они различны для различных пород собак и кошек. Однако, жирные кислоты Омега 3 и 6 необходимы для того, чтобы поддерживать гибкость и водостойкость кожи. Домашние животные, имеющие склонность к аллергиям, могут получить помощь, потребляя пищу с высокими уровнями кислот Омега 3 с соотношениям кислот Омега 6 к 3 менее 4. Ингредиенты из рыбных источников и льняного семени имеют высокие уровни жирных кислот Омега 3. Куриный жир, канола и соевое масло имеют смесь кислот Омега 3 и 6, а жиры из подсолнечника и сафлора имеют очень высокое содержание кислот Омега 6.
Чрезвычайно необходим хорошо усвояемый и перевариваемый источник цинка. Хелатообразующие формы цинка, такие как протеинаты позволяют, чтобы такое питательное вещество использовалось животными при условиях, которые не способствуют использованию цинка из неорганических источников, таких как сульфаты и оксиды.
Holistic (холистик) - образовано от греческого "holos", означающего цельность, полноту, взаимосвязанность, а также здоровье, оздоровление и гармонию. Это философия, которая рассматривает тело и дух в безупречной гармонии между собой и окружающей средой.
Общие принципы холизма были изложены Аристотелем в Метафизике: " The whole is more than the sum of its parts "- Цельность - это больше, чем сумма ее составных.
В ветеринарной медицине (Holistic Veterinary Medicine) данная философия рассматривает животное как единое цельное, а не в рамках конкретного заболевания или набора симптомов, эмоционального состояния, питания, среды обитания и стрессов, что также может повлиять на физическое состояние животного.
Употребление слова ХОЛИСТИК в кормах подразумевает данную философию относительно принципов питания и состава корма. Холистический подход фокусируется на предупреждении (профилактике) болезней – если Ваше животное получает ХОЛИСТИК питание, оно не должно болеть. Поэтому в ХОЛИСТИК линейке принципиально отсутствуют ветеринарные диеты.
Все компоненты кормов ХОЛИСТИК сочетаются между собой, дополняя друг друга, и снабжают организм животного всем необходимым. Комплексное воздействие на организм направлено на укрепление здоровья за счет стимуляции собственных ресурсов в гармонии с окружающей средой — холистическое исцеление, а не на подавление болезней или симптомов. Организм является целостной взаимосвязанной системой и сохранение здоровья зависит от гармонии этой целостности.
Натуральные ингредиенты, пригодные в пищу человеку (HUMAN GRADE), тщательно отобранные и приготовленные, являются основой концепции кормов класса ХОЛИСТИК.
Какие преимущества есть у кормов класса ХОЛИСТИК:
Абсолютно натуральный корм с прекрасным вкусом;
Мясо четырех видов: баранина, индейка, курица, рыба и только белый и коричневый рис;
Не меньше 10 натуральных добавок со сбалансированными Омега 3 и Омега 6;
Решена проблема, связанная с шерстью, кожей и аллергией;
Витамины, антиоксиданты, аминокислотные минералы;
Натуральные живые пробиотики и пищеварительные ферменты;
Не содержит консервантов, пищевых красителей, вкусовых добавок, антибиотиков, пестицидов, BHA, BHT, гормонов, Etoxyquine;
Без пшеницы, кукурузы, сои и всяких балластных зерновых;
Сбалансирован для любых возрастов и этапов развития.
В кормах класса ХОЛИСТИК нет: сомнительных субпродуктов, источников белка низкого качества, химических консервантов, сахара, красителей, растительного белка - кукурузы и сои, вызывающих аллергию, не перевариваемых наполнителей вроде целлюлозы и т.д.
Производители кормов ХОЛИСТИК в процессе разработке специально ушли от старых тенденции использования злаков. Решили, что хищники не зря едят молодые зелёные побеги и спелые плоды растений, овощей, фруктов, и ягод. Это спасает слизистую кишечника, оздоровляет и защищает организм.
Корма класса ХОЛИСТИК – это новый этап в развитии диетологии для домашних животных - это питание, максимально приближенное к тому, что животные получают в природе.
У животных есть тысячи метаболических реакций, которые происходят в их телах и чрезвычайно важны для поддержания жизни. Такие метаболические реакции подпитываются пищей, которую они едят, в комбинации с кислородом, которым дышат животные. Эти реакции приводят к изменению питания, которое превращается в углекислый газ и воду. Движущая сила этих реакций – это движение электронов среди молекул в процессе, называемом окисление. Эти реакции – движущая сила жизни, которая позволяет животному вести фундаментальные процессы, такие как циркуляция крови, дыхание, пищеварение и движение.
Эти реакции, которые существенно важны для долгосрочного выживания, точно регулируются. Однако, такой контроль не эффективен на 100%. Некоторые электроны отклоняются от предписанного пути и приходят в места, где они могут нанести вред. Такие блуждающие электроны могут реагировать с некоторыми соединениями и приводить к образованию нестабильных веществ, называемых свободными радикалами. Свободные радикалы вызывают очень сильную реакцию и могут потенциально наносить краткосрочный и долгосрочный ущерб тканям вдобавок к ненормальному и неэффективному метаболизму, который может возникнуть. Когда эти неконтролируемые окислительные реакции происходят и наносят вред клеткам или вызывают ненормальные реакции, достигается состояние окислительного стресса. Проблемы от окислительного стресса от свободных радикалов связаны со следующими расстройствами:
Раннее старение
Артрит
Рак
Иммунные расстройства
Проблемы с размножением
Проблемы с пищеварением
Катаракта
Проблемы с сердцем
Аллергии
Цвет шерсти
Кожные расстройства
Трещины в когтях и на подушечках пальцев
Контроль свободных радикалов и сокращение окислительного стресса может быть достигнуто с помощью группы веществ, называемых антиоксидантами. Роль таких антиоксидантов – контроль процесса окисления, способного к развитию, стабилизация свободных радикалов и минимизация окислительного стресса. Многие типы антиоксидантов существуют, потому что существует так много различных типов свободных радикалов в различных частях тела. Каждый антиоксидант специализируется на работе с определенными свободными радикалами в определенной части тела.
Антиоксиданты в теле происходят из питательных веществ. Соответственно, питание играет ключевую роль в контроле окислительного стресса. Следующие питательные вещества существенно важны для развития широкого диапазона антиоксидантов в теле:
Витамин Е
Цинк
Железо
Селен
Витамин С
Медь
Марганец
Некоторые из этих питательных веществ действуют как антиоксиданты без превращений, такие как витамин Е и витамин С. Такие минералы как цинк, медь, селен, марганец и железо – это ключевые компоненты определенных энзимов, которые действуют как антиоксиданты. Недостаток одного из этих питательных веществ уменьшит способность животного контролировать производство свободных радикалов, ведущих к повышению уровня окислительного стресса.
Существуют также другие вещества, имеющие сильные свойства антиоксидантов. Ягоды и некоторые фрукты имеют определенные компоненты, называемые флавонидами, которые являются сильными антиоксидантами. Определенные травы такие как розмарин, шалфей и корица имеют мощные свойства антиоксидантов. Кроме того, другие пищевые компоненты, такие как бета-каротин и убикинон также продемонстрировали свои свойства как антиоксиданты.
Сбалансированная диета с надлежащим уровнем питательных веществ для поддержания оптимального уровня антиоксидантов существенно важна для того, чтобы животные были здоровы на протяжении жизни. Иногда бывают периоды, когда животным требуется больше питательных веществ для повышения уровня антиоксидантов в теле. Определенные условия могут создавать больше свободных радикалов, для которых требуется больше антиоксидантов. Некоторые из таких условий перечислены ниже:
Стресс
Питательный дизбаланс
Упражнения и работа
Диета с высоким содержанием жиров
Возрастные условия
Воспаления
Травмы
Токсины
Аллергии
Инфекции
Вакцинации
Ожирение
В таких условиях животным требуется больше питательных веществ для создания нужного уровня антиоксидантов для того, чтобы нейтрализовать повышенное производство свободных радикалов.
Когда животные находятся в состоянии стресса, изменения метаболизма приводят к увеличению производства свободных радикалов. Травмы ведут к измененному метаболизму для восстановления тканей, что приводит к большему производству свободных радикалов. Питательный дизбаланс лишает животных основных питательных веществ для того, чтобы поддерживать широкий диапазон антиоксидантов. Токсины вызывают изменения метаболизма, что повышает производство свободных радикалов. Аллергии, инфекции и вакцинации увеличивают активность иммунной системы, что повышает производство свободных радикалов. Диета с высоким содержанием жиров увеличивает количество жира в животном. Если такие жиры не защищены антиоксидантами, свободные радикалы вызывают окисление. Когда жиры в теле окисляются, такой процесс, в свою очередь, вызывает возникновения большего числа свободных радикалов. Эта ситуация подобна тому, если оставить палочку маргарина на тарелке в жаркий день. Через небольшой промежуток времени, маргарин протухнет, и то же самое происходит с жирами в теле. Воспаление изменяет метаболизм, что ведет к повышению производства свободных радикалов. У пожилых животных есть ткани, которые повреждаются с течением времени и имеют большую степень воспаления. Пожилым животным труднее нейтрализовать воздействие окислительного стресса. Чрезмерное количество жировой ткани у тучных животных усиливает реакции, связанные с воспалением, что, в свою очередь, увеличивает производство свободных радикалов.
Раннее старение, рак, катаракта и проблемы с сердцем – результаты длительного окислительного стресса. Животные с потрепанной шерстью, кожными поражениями и болезненной внешностью – яркие показатели краткосрочного окислительного стресса. Увеличение единственного антиоксиданта, такого как витамин Е, не снимет стресс из-за недостатка цинка или меди. Витамин Е работает в жирорастворимой среде как клеточная мембрана. Он не будет эффективен в водной среде для нейтрализации свободных радикалов. Энзимы, такие как пероксиддисмутаза, состоящая из цинка и меди, может эффективно нейтрализовать определенные свободные радикалы в водной среде, недоступной для витамина Е. Соответственно, сбалансированная диета, поставляющая все питательные вещества для построения широкого диапазона антиоксидантов, необходима для минимизации повреждений от окислительного стресса.
Резюмируя, метаболические реакции, которые существенно важны для жизни, производят побочные продукты, называемые свободными радикалами, которые вредны в краткосрочной и долгосрочной перспективе для здоровья животного. Определенные условия увеличивают производство свободных радикалов. Такие свободные радикалы нейтрализуются антиоксидантами, получаемые из ключевых питательных веществ в пище. Сбалансированная еда важна для того, чтобы сохранить здоровье животных, нейтрализуя вредное воздействие от окислительного стресса.
Вздутие живота или желудочный дивертикулит - проблема, с которой встречаются некоторые хозяева собак. Она характеризуется чрезмерным расширением желудка из-за аккумулирования газов после еды. По некоторым причинам, которые еще не совсем ясные, газ не может выходить, и приводит к болезненным и потенциально опасным для жизни условиям.
Вздутие чаще встречается у пород собак с широкой грудной клеткой и относительно небольшим объемом живота. Доги, доберманы, немецкие овчарки и боксеры – вот примеры пород, у которых есть склонность к развитию вздутия живота. Породы, у которых размер грудной клетки более пропорционален к окружности живота, менее склонны к проблеме вздутия.
Существуют другие факторы, которые могут увеличить потенциальную возможность возникновения вздутия. Собаки, которые принимают пищу один раз в день в большом объеме, более склонны к вздутиям, чем собаки, которые едят несколько раз и понемногу в течение дня. Собаки, которые питаются сухим кормом, чаще встречаются с проблемой вздутия, чем собаки, которые едят влажную пищу. Активность сразу же после еды – еще один фактор, который обостряет потенциальную возможность вздутия.
Прекрасная ситуация для того, чтобы развилось вздутие живота: кормление дога один раз в день большим количеством сухого корма, разрешить ему обильно пить , и потом дать собаке побегать. В идеале, дога необходимо кормить два или три раза в день. Если владелец желает кормить его сухим кормом, то гранулы необходимо смачивать до образования месива. После того, как собака съест месиво, собаке нельзя разрешать заниматься энергичной деятельностью в течение 30-60 минут.
Когда-то стоял вопрос касательно того, зависит ли вздутие живота от состава еды. На данный момент не существует доказательства того, что состав еды влияет на развитие вздутия у собак.
В качестве резюме: вздутие живота у собак – опасное условие, которое, скорее всего, появляется у пород собак с широкой грудной клеткой и относительно небольшим объемом живота. Нет доказательств того, что состав еды вызывает вздутие. Профилактические меры для таких типов собак включают:
Частые кормления небольшими порциями, а не одно большое кормление
Если дают сухой корм, добавить достаточное количество воды, чтобы смягчить его и замедлить скорость потребления и предотвратить ситуацию, когда собака пьет большое количество воды после еды.
Если дается одно большое кормление в день, положить несколько камней или других препятствий в миску, чтобы замедлить скорость еды.
Не позволять собаке быть активной в течение 30-60 минут после еды.
Нарушения мочевых путей очень заботят владельцев котов. Хотя они и привлекают много внимания, но наблюдаются только у небольшого процента популяции котов. Нелегко определить источник проблемы, потому что задействовано множество факторов, и их трудно диагностировать на ранних стадиях. Признаки, которые свидетельствуют о том, что у котов есть проблемы, связанные с мочевыми путями:
Частое мочеиспускание и частые посещения туалета
Пятна крови в туалете
Напряженное мочеиспускание у котов
Коты стонут от боли
Если не лечить, ситуация может стать серьезной, у котов разовьется лихорадка, они становятся апатичными, что может даже привести к смерти. Блокировка мочевых путей происходит чаще у котов, чем у кошек. Cтаршие коты более склонны к проблемам мочевых путей, чем молодые коты. Бактериальные и вирусные инфекции в мочевых путях могут вести к блокировке. Тучные и чрезмерно перекормленные коты более склонны к развитию проблем мочевых путей, чем те, которые имеют хорошее строение тела. Генетика также влияет на возникновение нарушений мочевых путей, поскольку коты с проблемами произведут потомство, у которого будут проблемы мочевых путей с большей вероятностью, чем у котов, не имеющих предков с такими проблемами. Наконец, у котов, прошедших период стресса, с большей вероятностью будут проблемы мочевых путей, чем у тех, которые живут в более спокойной обстановке.
Многие связывают питание с частотой нарушений мочевых путей у самок. В частности, считается, что содержание золы напрямую связано с проблемами мочевых путей. Это истинно только частично, потому что только определенная часть золы может вызывать проблемы. Зола – это количество неорганических веществ в пище. Зола может состоять из кальция, фосфора, магния, натрия, калия и других минералов в различных смесях. Исследования показали, что некоторые минералы напрямую несут ответственность за образование минеральных отложений, которые могут блокировать мочевые пути. Частый случай – это образование камней, называемых струвитами, которые имеют большое содержание магния. Более вероятно образование струвитов, если рН мочи щелочной. При этом, пища, имеющая относительно высокое содержание магния, имеет тенденцию к образованию низкощелочного или низкокислотного рН, может привести к образованию камней струвитов в мочевых путях. Следовательно, важно, чтобы сухой корм для котов содержал достаточно низкий уровень магния и стимулировал кислотный рН. Вероятность развития струвитов у котов зависит от других факторов, перечисленных выше, которые могут влиять на здоровье мочевых путей.
Другой тип блокировки возникает из-за образования камней, состоящих из оксалата кальция. В противоположность струвитам, оксалат кальция формируется в кислотной моче и возникает из комбинации щавелевой кислоты и кальция, которые попадают с пищей. В то время, как уровень щавелевой кислоты в определенных ингредиентах может быть достаточно высоким, процесс экструзии, используемый для приготовления кошачьего корма, превращает щавелевую кислоту в безвредную субстанцию. Следовательно, камни из оксалата кальция обычно не наблюдаются у котов в результате питания.
Обычно коты с хорошим здоровьем не предрасположены к развитию нарушений мочевых путей в результате питания. Для тех котов, которые могут быть чувствительны к образованию камней, пища с низким содержанием магния (.1% или меньше), которая имеет правильную формулу для поддержания кислотности мочи и правильно приготовлена, будет благотворно влиять на сокращение частоты таких нарушений. Однако, хорошее питание – это только часть для того, чтобы сохранить здоровье кота и предотвратить проблемы мочевых путей. Кроме того, когда у кота появляются проблемв мочевых путей, то более вероятно, что они продлятся в будущем, если не будут приняты изменения для улучшения условий, помогающих в профилактике.
Еще несколько пунктов, кроме питания, которые могут быть полезны владельцам, чтобы снизить риск развития проблем мочевых путей у кошек:
Еда всегда должна быть доступна для кошки. Если еда доступна не всегда, несколько кормлений в день лучше, чем одно кормление. При одноразовом кормлении, у кошки будет более высокая концентрация минералов в моче, что скорее вызовет камни, чем в случае с кошками, получающими многоразовое питание.
Кормите влажной пищей. Если кормите гранулированной пищей, добавьте воды для смачивания. Печально известно, что коты не часто пьют воду и недостаточно для того, чтобы сохранить здоровыми мочевые пути. У котов, которые пьют воду нечасто, будет более высокая концентрация минералов в моче, и у них более вероятны камни. Кормление влажной пищей принуждает котов получать воду.
Ограждайте котов от стрессовых ситуаций.
Поддерживайте хорошую физическую форму кота.
Держите туалет в удобном месте, чтобы коту было удобно им пользоваться.
Домашнее животное с яркой и блестящей шерстью – образец здоровья и энергичности. Получение и поддержание красивой шерсти – не случайность. Правильное питание – конечно же, существенно важно для хорошей шерсти, но разве питание – единственный фактор, ответственный за хороший вид домашнего животного?
Дело в том, что на качество шерсти влияют несколько факторов. Генетика оказывает большое влияние и, возможно, устанавливает пределы по цвету, рисунку и текстуре волосяного мешочка. Никто не может изменить черный цвет шерсти черного Лабрадора Ретривера на другой цвет естественным образом. Окружающая среда также играет важную роль. Условия, создающие стресс для шерсти и кожи, такие как солнечный свет и ветер, ухудшают качество шерстяного покрова. Время года и время, проведенное в помещении, также влияют на внешний вид шерсти. Домашние животные теряют часть своей шерсти весной с наступлением более светлых дней, и теряют большее количество шерсти, когда количество светлых часов в день начинает убывать после первого дня лета. С другой стороны, животные, которых держат в помещении, не пройдут мимо циклической линьки, они теряют и восстанавливают шерсть с такой же скоростью в течение года. Линька определенно повлияет на вид шерсти.
Владельцы собак и кошек должны быть уверены, что их питомцы получают надлежащее количество и баланс питательных веществ. В то время, как питательные вещества важны для того, чтобы домашнее животное постоянно имело здоровую шерсть, некоторые играют более важную роль, чем другие.
Белки и аминокислоты – важная часть структуры шерсти. Хороший источник белков, такой как свежее мясо и свежая пища, имеет хороший баланс аминокислот, способствующих росту и поддержанию здоровой кожи и шерсти. Белки также существенно важны для поддержания яркости окраски шерсти.
Жировые кислоты Омега 3 и 6 необходимы для поддержания шерсти здоровой. Жировые кислоты Омега 6 являются предвестниками основных компонентов, которые помогают поддерживать структуру и блеск шерсти. Жировые кислоты Омега 3 помогают снизить потенциальные проблемы, связанные с воспалением, которое может привести к тусклости и потере цвета шерсти и кожным нарушениям.
Баланс кислот Омега 3 и Омега 6 существенно важен. Слишком большое количество одной или другой может вызвать проблемы кожи и шерстяного покрова.
Цинк и медь существенно важны в построении белков для структуры, цвета и здоровья кожи. Эти минералы также играют ключевую роль в поддержании антиоксидантов в коже. Обесцвеченная шерсть и кожные поражения – признаки проблем из-за низкого уровня цинка и меди.
Витамин Е – важный антиоксидант. Низкий уровень витамина Е приведет к тусклой шерсти и отшелушиванию кожи. Корма с повышенным содержанием жира должны содержать дополнительное количество витамина Е, чтобы снизить окисление в организме животного и поддерживать его привлекательный внешний вид.
Биотин необходим для построения некоторых белков, которые являются ключевыми для структуры шерсти. Недостаток биотина может привести к замедлению роста шерсти, которая в результате будет выглядеть тускло и болезненно.
В то время, как указанные выше ингредиенты, существенно важны для поддержания привлекательного шерстяного покрова, есть и другие ингредиенты, которые могут эффективно использоваться. Яйца содержат вещества, которые входят в структуру волоса, отвечающую за блеск. Пребиотики и пробиотики поддерживают пищеварительный тракт в здоровом состоянии, который необходим для сокращения воспалительных процессов и поглощает ключевые питательные вещества для сохранения здоровья шерсти и кожи. Также нельзя пренебрегать общей оздоровительной программой питомца. Патогенные болезни отталкивают питательные вещества в иммунной системе, препятствуя получению шерстью и кожей всех питательных веществ, необходимых для оптимального здоровья. Определенные расстройства метаболизма, такие как проблемы щитовидной железы или диабет, изменяют обмен веществ, что, в конце концов, влияет на здоровье кожи и шерсти и ухудшают внешний вид животного. Регулировка диеты питомца, например, количество йода, скармливаемого для облегчения проблем со щитовидной железой, может помочь поддержать хороший внешний вид животного.
Резюмируя: питание – это важный фактор, несущий ответственность за поддержание здоровой кожи и волос. Все питательные вещества важны для сохранения красивой и здоровой кожи и волос, но некоторые из них играют более важную роль, чем остальные. Однако, необходимо помнить, что питание – это не единственное, что влияет на внешний вид шерстяного покрова. Генетика, окружающая среда и время года также чрезвычайно важны.
Все признают, что белки – важная часть питания. Белки ценные, поскольку являются основным компонентом для конструкции систем тела, таких как кости, мускулы и органы тела. Кроме того, белки также образуют многочисленные энзимы и рецепторы, которые ответственны за проведение биохимических реакций, а также различные компоненты иммунной системы и соединения, которые вовлечены в регулировку экспрессии генов.
Белки, подобно углеродам и жирам, состоят из атомов углерода, кислорода и водорода. Белки также содержат азот и в некоторых случаях серу, что отличает их от углеродов. Однако, белки намного более сложные по своей структуре и функциям, чем углероды. Белки состоят из строительных блоков, называемых аминокислотами. Существует около 20 различных аминокислот. То, как аминокислоты соединяются, определяет характеристики белка. Представьте аминокислоты как части конструктора Лего, а белок как здание, построенное из разных частей Лего. Если вы измените тип деталей Лего или то, как они соединяются между собой, здание тоже кардинально изменится. Поэтому используемый тип аминокислот и то, как они сцепляются друг с другом, придает белку его уникальные характеристики для того, чтобы он должным образом функционировал в животном. Каждый белок должен иметь правильную аминокислоту в правильном месте, иначе он не будет правильно работать. Итак, по существу, животному специально не требуются белки в пище, а требуются аминокислоты, которые строят белок. Подобно тому, как различные детали Лего со специальными характеристиками необходимы для правильного построения здания, так и различные аминокислоты имеют различные характеристики, что делает их уникальными, как отдельные детали Лего.
Итак, как животное получает аминокислоты из белка в пище? Когда животное ест пищу, пищеварительные энзимы и кислоты в пищеварительном тракте расщепляют белки на аминокислоты. Эти аминокислоты всасываются и используются для построения белка в различных местах у животного. Некоторые аминокислоты идут в мышцы и превращаются в мышечный белок. Другие идут в кожу и превращаются в кожный белок или в другие ткани, чтобы стать белком, характерным для такой ткани. Существенно важно, чтобы различные ткани имели все аминокислоты, требуемые для образования белка. Иначе в тканях не сможет образоваться весь белок, необходимый для здоровой жизни животного.
Некоторые аминокислоты, называемые неосновными, могут образовываться у животного из других соединений. Количество таких аминокислот в пище не имеет значительной важности. С другой стороны, определенные аминокислоты не могут образовываться у животного ни при каких условиях. Такие аминокислоты должны присутствовать в пище, иначе у животного не сможет образовываться белок, что приведет к ухудшению здоровья. Такие аминокислоты называются основными. Приблизительно половина аминокислот считается основными.
Тип аминокислот и их содержание в различных ингредиентах, используемых для приготовления кормов для животных, значительно варьируется. Ингредиенты животного происхождения, птица и рыба имеют более высокий уровень основных аминокислот, чем ингредиенты из растительных источников. Кроме того, что они более привлекательны на вкус, ингредиенты из мясных источников имеют более высокое качество белков , и большая часть образована из основных аминокислот по сравнению с растительными ингредиентами. По этой причине, ингредиенты из животных источников более дорогостоящие, чем растительные ингредиенты.
Требования к белкам, также как к аминокислотам, меняются в ходе жизни животного. Более молодые животные нуждаются в большем количестве белка в пище, чем более старые из-за потребностей для растущих костей и мышц. Собаки и кошки в период лактации требуют больше белка для производства молока. Пища, используемая для кормления молодых и кормящих животных, будет производится с большим количеством мясных продуктов, чем пища для животных, которым требуется меньше белка. Котам требуется значительное большее количество белка и аминокислот, чем собакам. Пища с большим количеством растительного белка может быть эффективной путем добавления специфических аминокислот, которых содержится небольшое количество в таких ингредиентах. Лизин и метионин – это основные аминокислоты, которые обычно содержатся в небольшом количестве в растительных белках по сравнению с белками из мясных источников. Итак, добавление лизина и метионина может стать эффективным способом снизить стоимость пищи, если используется растительный белок, но пища при этом остается адекватно питательной. Как и в случае с белками,
Ассоциация американских официальных контролёров по качеству кормов.
При составлении формулы корма для домашнего животного требуется, чтобы специалист по питанию соблюдал требования по минимальному содержанию белка, как это указано на упаковке, а также требования к минимальному содержанию аминокислот. Руководство по кормлению будет гарантировать, что минимальные требования к таким питательным веществам выполнены. Недокорм может привести к недостатку белка и к нездоровому состоянию. Перекорм обычно не вредит здоровым котам и собакам. Однако, чрезмерное количество белка приводит к повышению мочеиспускания и снижению эффективного использования пищи.
Итак, можно задать вопрос: Почему всегда указаны значения белка, но не аминокислот? Простой ответ: видно, что значение указано как «общий белок». Общий белок не является результатом прямого измерения. При тестировании измеряется азот, как было указано ранее, это уникальный элемент для белков. Предполагается, что белки в пищевых ингредиентах содержат в среднем 16% азота. Итак, значение азота, поделенное на 16%, дает значение общего белка. Общая стоимость такого тестирования одного образца – 15 долларов. Вычисление содержания аминокислоты в образце стоит несколько сотен долларов. Тестирование намного более сложное и затратное по времени, чем для общего белка. Следовательно, регулятивные органы предпочитают использовать общий белок для того, чтобы определить минимальные питательные требования для кошек и собак.
В то время, как общий белок – не очень точное измерение, однако, специалисты по питанию в течение многих лет эффективно изготавливали корма, которые поддерживали здоровье животных. Значения аминокислот используются
Резюмируя: белки – это очень важные питательные компоненты, обеспечивающие животных аминокислотами. Аминокислоты требуются для животных, чтобы у них вырабатывался свой белок, необходимый для жизни. Аминокислоты в белках существенно варьируются в различных ингредиентах, используемых для приготовления кормов. Компании по производству кормов сочетают правильные ингредиенты так, чтобы белки давали нужное количество аминокислот в пище и поддерживали здоровье животных.
Микроэлементы (цинк, медь, магний, железо, йод и селен) – важные питательные вещества. Однако, микроэлементы часто не принимают всерьез, потому что о них мало известно по сравнению с другими, такими как аминокислоты, жирные кислоты и витамины. Другая характеристика микроэлементов состоит в том, что признаки их недостатка, связанные с питательными вещества, не проявляются многие недели или месяцы после начала такого дефицита. К сожалению, в метаболизме происходят изменения из-за недостатка микроэлементов, что неблагоприятно воздействует на здоровье домашнего животного. В основном, начало дефицита микроэлементов незамедлительно влияет на метаболизм и функции у животного внутри организма, но внешние признаки не проявляются недели или месяцы.
Немедленный эффект от недостатка микроэлементов:
Плохое функционирование иммунной системы
Анемия
Уменьшение пищеварительных энзимов
Гормональный дисбаланс
Дисбаланс цитокинов
Медленный рост тканей
Увеличение уровня свободных радикалов и окислительное повреждение тканей
Что наблюдает хозяин животного спустя недели или месяцы:
Обесцвечивание и тусклость шерстяного покрова
Кожные расстройства
Проблемы с размножением
Плохое качество стула
Расстройства суставов
Носовые выделения
Понурый вид
Плохое состояние тела
Самый обычный способ добавления микроэлементов в пищу – использование неорганических источников. Соли этих элементов в форме сульфата или оксида чаще всего используются для катионных микроэлементов, а йодат кальция и селенит натрия для соответствующих анионных. Катионные микроэлементы очень сильно реагируют, и это необходимо для того, чтобы такие питательные вещества выполняли свои функции в теле. Однако, реактивный характер этих элементов также присутствует в пищеварительном тракте, что приводит к их реагированию с другими пищевыми веществами, и в конце концов сокращает поглощение этих питательных веществ животным.
Большую часть времени, использование неорганических источников микроэлементов удовлетворит потребности животных. Однако, бывают случаи, когда животному требуется больше таких микроэлементов, либо определенные факторы изменяют способность животного эффективно использовать микроэлементы. Кроме того, микроэлементы будут реагировать друг с другом. Например, цинк и медь идут одним и тем же путем при всасывании в малом кишечнике. Если существует дисбаланс между уровнями цинка и меди, одно питательное вещество может впитываться неправильно, что приведет к его дефициту, хотя уровень дефицитного элементы находится в пределах нормы, которая обычно удовлетворяет потребности животного. Ниже приведена схема, которая показывает потенциально негативные взаимодействия между пищевыми микроэлементами:
Одна из самых распространенных ситуаций – большое количество железа в питьевой воде. Отслеживая линии на схеме, мы можем определить, что линия соединяет железо с медью и цинком. Большое количество железа в пище будет негативно реагировать с цинком и медью, образовывая его дефицит. Ничего необычного нет в собаках и кошках с обесцвеченным шерстяным покровом, что происходит из-за недостатка цинка, возникающего из-за большого количества железа в воде, которую пьют такие животные.
Хелатные элементы
Использование хелатных элементов стало привычным при производстве кормов для домашних животных. Хелатные источники цинка, меди, марганца и железа состоят из таких элементов, связанных с органической молекулой, которая обычно является частью белков или пептидной цепи. Такая связь удерживает элемент от негативного реагирования с другими веществами в пищеварительном тракте, что улучшает перевариваемость и метаболизм таких питательных веществ. Можно сказать, что использование хелатных микроэлементов действует как страховой полис. В оптимальных условиях, подходят неорганические источники. Однако, хелатные микроэлементы наиболее полезны в следующих условиях:
Улучшение воспроизводства
Во время вакцинаций или инфекций
Выставки
Высокое содержание железа в питьевой воде
Определенные генетические линии или породы, требующие большее количество микроэлементов
Аллергии
Пищеварительные расстройства
Диеты для поддержания веса
Периоды стресса
Диеты для пожилого возраста
Высокоактивные или работающие животные
Улучшение воспроизводства
Домашние животные, испытывающие даже небольшой дефицит питательных веществ, не покажут оптимальные результаты при репродукции. Больший помет, улучшение зачатия и более сильный эструс показали себя как тесно связанные с кормлением хелатными микроэлементами.
Вакцинации и инфекции
Когда иммунная система стимулируется для повышения своей деятельности, цинк, медь и марганец требуются в больших количествах. Повышенные титры антител и сопротивляемость наблюдалась у животных, которых кормили хелатными микроэлементами после вакцинации.
Выставки
Оптимальный шерстяной покров приписывается кормлению хелатными микроэлементами. Медь существенно важна для синтеза меланина, соединения, несущего ответственность за цвет шерсти.
Высокое содержание железа в питьевой воде
Высокий уровень железа препятствует всасыванию и использованию цинка и меди. Домашние животные, принимающие в микроэлементы еде, могут бороться с проблемами, связанными с высоким содержанием железа в питьевой воде.
Генетика
Селекция избранных черт, которые получает порода или даже линии в породе с течением лет, может привести к пищевым требованиям к питательным веществам, которые отклоняются от обычной популяции. Например, замечено, что северные породы собак требуют больше цинка.
Аллергии
Подобно вакцинациям, аллергии повышают активность иммунной системы, что в свою очередь, увеличивает потребность в микроэлементах.
Пищеварительные расстройства
Проблемы с пищеварительным трактом могут привести к повышению способность животного поглощать питательные вещества. Хелатные элементы помогают животному с пищеварительным расстройством получить требующиеся количества таких питательных веществ.
Диеты для поддержания веса
Дополнительное количество жировой ткани у животных с ожирением создает метаболический стресс, приводящий к образованию свободных радикалов, вызывающих окислительное повреждение тканей. Хелатные элементы требуются в соединениях для животных, которые нейтрализуют плохое воздействие свободных радикалов.
Стресс
Стресс изменяет метаболизм животного, что приводит к увеличению производства свободных радикалов и потребности в большем количестве питательных веществ. Хелатные элементы помогают животным преодолеть стресс.
Диеты для пожилого возраста
Более старшие животные не имеют возможности эффективно всасывать питательные вещества, как молодые. Хелатные микроэлементы помогают старшим животным получать необходимое количество таких питательных веществ.
Исключительно активные животные
Во многих случаях, очень активные и тяжело работающие животные не способны потреблять достаточно пищи для удовлетворения своих потребностей в питательных веществах Хелатные микроэлементы помогают обеспечить таких животных необходимым количеством питательных веществ.
Резюмируя, хелатные микроэлементы стали важным ингредиентом для производителей кормов для домашних животных. Хелатные микроэлементы – хороший способ обеспечить животного надлежащим уровнем ценных питательных веществ в ситуациях, которые далеки от идеала.
Одна из причин потребности животных в питании - это получение питательных веществ для обеспечения клеток тела энергией. Животные могут получать энергию из жиров, белков и углеродов. Жиры предоставляют в два раза большую энергию, чем тот же вес белков или углеродов. Поэтому пища с большим процентом жира обычно дает больше энергии животному.
Но не вся энергия в пище используется животным. Общее количество потенциальной энергии в пище называется валовой энергией (ВЭ). Валовая энергия определяется количеством тепла, отдаваемого пищей во время сгорания. Однако, нахождение сбалансированных формул и попытки определить количество энергии, которую пища может дать животному, не представляют большой ценности.
После того, как пища съедена, большая ее часть переваривается и поглощается пищеварительным трактом. Оставшаяся часть выделяется из организма в стуле. Ее часть, которая поглощается животным, называется перевариваемой энергией (ПЭ). Факторы, влияющие на процент ВЭ и ПЭ, включают содержание волокон, количество золы, качество ингредиентов и обработку во время производства. В то время, как некоторые волокна, например, корня цикория, могут быть ферментированы и использованы животными, большинство волокон не переваривается, но они играют важную роль в поддержании постоянства стула и здоровья пищеварительного тракта. Большая часть минералов в пище не всасывается. Такие питательные вещества обычно не всасываются в больших количествах для того, чтобы защитить животных от достижения токсичного уровня. Следовательно, значительная часть минералов будет выделена. Кроме того, минералы не горят, то есть не дают энергию. Многие ингредиенты обрабатываются перед тем, как попасть на фабрику. Некоторые из этих ингредиентов, особенно мясные блюда, если не будут правильно обработаны, не будут перевариваться. Обработка на фабрике очень важна, особенно для крахмалосодержащих ингредиентов. Если пища не правильно приготовлена, крахмал не будет эффективно переварен.
Как только ПЭ попадает в животное, она может использоваться тканями. Определенная порция ПЭ используется для выведения белковых продуктов обмена веществ, которые превращаются в мочу и выводятся в моче. Метаболизируемая энергия (МЭ) - это то, что остается от ПЭ минус та часть, которая необходима для выведения мочи. МЭ, используемая тканями животных для запуска биохимических реакций, необходимых для поддержания жизни, также включает тепло, отдаваемое животным.
Измерение количества МЭ в пище требует проведения изучения перевариваемости. Такие исследования влекут за собой измерение ежедневного приема пищи животным и измерение количества производимого стула. Такие испытания могут быть дорогостоящими. Другой способ определения МЭ - подсчитать количество жиров, белков и перевариваемых углеродов (крахмала) в пище. Умножая на 8,5 граммы жира / кг пищи, на 3,5 граммы белка / кг пищи и на 3,5 граммы углеродов/ кг пищи и складывая их сумму, можно получить количество МЭ на кг пищи. Расчет МЭ обычно значения на 10-15% для пищи с высоким содержанием энергии и более высокие значения для пищи с низким содержание энергии, чем значения, полученные от фактических измерений. Можно наблюдать, что пища со значением МЭ в 3200 ккал/кг или меньше будет иметь низкое содержание энергии, 3500ккал/ кг будет средней пищей, и 3800ккал/кг или выше будет считаться пищей с высоким содержанием энергии.
Другое значение МЭ на пакете относится к количеству мерных чашек, которое поможет хозяину животного. Чтобы измерить МЭ в мерной чашке, необходимо определить плотность пищи. Итак, если 100 грамм пищи с энергетической плотностью в 3500 ккал/кг может быть измерено в чашке, то тогда просто определить, что чашка содержит 3500 ккал МЭ.
Знание значения МЭ пищи животного может помочь поддержать надлежащее состояние тела и удержать животных от ожирения. Однако, требования МЭ для домашних животных варьируются для каждого отдельного животного из-за генетических различий, активности, окружения и индивидуального поведения. Итак, знание значения МЭ пищи важно, но необходима более подробная информация об отдельном животном для того, чтобы обеспечить его требующимся количеством пищи.
Биотин - это витамин, имеющий важную функцию, связанную с метаболизмом углеродов. Он также связан с процессом ороговения, который важен для надлежащего развития кожи, волос, подушечек лап и когтей. Соответственно, недостаток биотина у животных, приведет к потрепанному виду шерстяного покрова, сухой, чешуйчатой коже и потрескавшимся когтям и подушечкам лап. Длительный недостаток биотина у взрослых животных влечет за собой неоптимальный метаболизм углеродов, что ведет к серьезным проблемам со здоровьем, таким как диабет. Молодые животные демонстрируют отставание в росте и проблемы с неврологическим развитием. Как и в случае нехватки других питательных веществ во время беременности, у новорожденных могут быть врожденные дефекты и замедленное развитие из-за того, что у их матерей был недостаток биотина.
Продукты, в которых используются крахмалистые ингредиенты не зернового происхождения, очень популярны. Эти продукты включают следующие ингредиенты: картофель, сладкий картофель, кабачок, маниок и горошек. Считается, что беззерновые продукты являются целебными для собак с аллергией и чувствительным кишечным трактом. Разница между традиционным зерном, таким как кукуруза, пшеница, рож и рис по сравнению с картофелем и горошком, может показаться незначительной, но она может быть очень важна для определенных собак.
Белки традиционного зерна могут привести к аллергиям или чувствительности к белкам в крахмалистых беззерновых ингредиентах. Действительно, один тип белка, называемый глия, находится в пшенице, ржи и рисе. Этот белок несет ответственность за глютеновый тип аллергий, свойственный людям, и ведущий к целиакии. Другие пищевые вещества, находящиеся в зерне, такие как определенные олигосахариды и фитиновая кислота, могут привести к чувствительности из-за реакции в кишечной стенке. Симптомами, вызванными зерном, могут быть слабый стул, дискомфорт, снижение аппетита и системные аллергические реакции, такие как кожная чесотка и выделения из носа. Эти симптомы могу уменьшаться или не наблюдаться у собак, которые едят беззерновые продукты.
Чтобы понимать все преимущества беззернового продукта, необходимо иметь базовые знания о кишечной стенке. Кишечная стенка может функционировать как шлюз для сохранения здоровья животного. Кишечная стенка должна выбирать, какие вещества, проникающие из пищи при переваривании, являются ценными питательными веществами. Эти питательные вещества получают через кишечную стенку, и они поступают прямо в кровь. Иммунная система присутствует в пищеварительном тракте для того, чтобы гарантировать, что никакие патогенные микробы не пройдут в кровь и не нанесут вред животному.
Определенные белки, такие как глия, могут сбить с толку иммунную систему у некоторых животных, она может воспринимать, что патогенные микроорганизмы проникают в животное. Иммунная система реагирует на образование определенных антител, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Кроме того, желудочная стенка становится воспаленной, что вызывает неприятные симптомы, относящиеся к целиакии.
Также существуют некоторые вещества в крахмалистых зерновых, которые отсутствуют в беззерновых ингредиентах и реагируют с кишечной стенкой, приводя к образованию отверстий или трещин в ней. Большая часть белков может проникать через нее, что, в свою очередь, приводит к тому, что иммунная система думает, что тело заполняется патогенными организмами. И как результат, аллергические реакции. Поэтому в этом случае, белки, которые обычно не вызывают проблем, приводят к аллергии. Итак, мясной белок, например курицы, может вызвать аллергические реакции, когда его дают в пищу с традиционными зерновыми продуктами, такими как пшеница, рож или рис, но не с беззерновыми ингредиентами. Возможность таких реакций может быть значительно снижена или даже отсутствовать, когда зерновые ингредиенты с высоким содержанием крахмала заменяются беззерновыми крахмалистыми ингредиентами.
Хотя процент собак, неблагоприятно реагирующих на потребление пищи с зерном, небольшое, количество таких собак, имеющих предклинические расстройства, может быть выше. С течением времени, такие предклинические расстройства, связанные с незначительными аллергиями, воспалениями и ослаблением иммунной системы, могут привести к тому, что у собак будут явно выраженные проблемы позднее, что снизит качество их жизни в пожилом возрасте.
Итак, в то время, как большинство собак могут есть зерновые продукты, определенные собаки почувствуют незамедлительное улучшение от питания беззерновыми продуктами. Кроме того, большое количество собак, у которых могут быть предклинические реакции на пищу с содержанием зерновых, могут получить долгосрочную пользу от потребления пищи без зерновых продуктов.